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Emilie CONSEIL

PRAZ SUR ARLY

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Internet
Idilor
Amadeus CRS

Entreprises

  • Snack des grands champs - Gérante du snack

    2016 - maintenant Gestion du snack (gestion stock, commandes, caisse.... préparation panini, crepes, mise en place ... prise de commande...)
    Gestion du snack aussi pour les hivers 2014/ 2015 et 2015/2016
  • restaurant les javen d'en haut - Megève Second de cuisine

    2016 - 2016 Réalisation des desserts, des salades, remplacement du chef pendant ses congé...
  • Restaurant les javen d'en haut - Chef de rang, limonadier

    2015 - 2015 Mise en place, accueil client, prise de commande, encaissement, gestion stocks...

    En poste également pour les saisons d'été 2014 et 2012.
  • Restaurant du téléphérique - Second de cuisine

    2013 - 2014 Préparation des sauces froides et chaudes (bolognese, carbonara, sauce forestiere,vinaigrette...) cuisson des accompagnements (riz, pates, endives meunières, petits pois...) Reception de la marchandise...
    En poste pour les saison d'hiver 2011/2012, 2012/2013
  • Restaurant du téléphérique - Chef de rang, barmaid,limonadier

    2003 - 2004 Mise en place, accueil client, prise de commande, encaissement, gestion stocks...
    En poste également pour les saisons d'hiver 2004/2005, 2005/2006, 2006/2007, 2007/2008, 2008/2009, 2009/2010, 2010/2011

  • Five lakes hotel (angleterre) - Serveuse

    2001 - 2002
  • Office de tourisme à Chamonix - Accueil client

    2001 - 2001
  • Grand hotel des terreaux (Lyon) - Receptionniste

    2000 - 2000 Prise de réservation, réponse aux mails de demande de renseignements, accueil du client (check in, check out...)

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Réseau

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