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Emilie GADEA-DESCHAMPS

CLERMONT FERRAND

En résumé

Riche d’un parcours en biologie-physiologie teinté Nutrition et d'une expertise en Oncologie, mes différentes expériences en milieu hospitalier au contact direct des patients et des équipes médicales, m’ont permis d’adapter mon discours au public concerné.
Mon empathie et mon esprit d’analyse me permettent de cerner rapidement les besoins de mes différents interlocuteurs afin d’y répondre au mieux.
Mes qualités relationnelles, mon adaptabilité, ma curiosité et mon goût du challenge me permettent de travailler dans des domaines variés et d'évoluer suivant les besoins de l'entreprise.

Dynamique et pro-active, j’ai un goût prononcé pour la communication, l'établissement de collaborations et le management dans le but de contribuer ensemble et de manière sereine, à l’amélioration de la santé et du bien-être d’autrui.


Mes compétences :
Nutrition
Diététicienne
Recherche scientifique
Recherche et Développement
Rédacteur scientifique
Gestion de projets
Recherche clinique

Entreprises

  • CLCC - Centre Jean Perrin, Clermont-Ferrand - Attachée de Recherche Clinique / Responsable d'études en Oncologie

    2010 - maintenant MISSIONS CHEF DE PROJET:

    - Élaboration (design) / rédaction d'essais cliniques (protocole, consentement, CRF, outils de suivi) et soumission aux instances règlementaires (CPP, ANSM)
    - Gestion/Coordination d'études cliniques dans leur ensemble
    - Planification et budgétisation
    - Recherche de Financements/ Montage de dossiers
    - Réalisation d'une étude "cas clinique"​ et d'une étude ancillaire à un protocole industriel
    - Participation à la rédaction de contrats de confidentialité (NDA)
    - Recherche bibliographique (Veille scientifique)
    - Analyses statistiques
    - Rédaction d'articles scientifiques (Français/Anglais)
    - Communications orales/posters (Français/Anglais)
    - Encadrement d'étudiants
    - Collaboration avec plusieurs laboratoires publics et pharmaceutiques au niveau national

    Domaine de recherche: Cancer du sein, chimiothérapie, hormonothérapie, métabolisme énergétique, obésité, insulino-résistance, inflammation, tissu adipeux brun.


    MISSIONS ATTACHÉE DE RECHERCHE CLINIQUE:

    - Mise en place, inclusions, suivi et clôture de protocoles promoteurs (interventionnel hors produit de santé et multicentrique de phase II)
    - Suivi de protocoles institutionnels et industriels de phase II-III
    - Screening des patients lors des staffs/ Inclusion/ Randomisation/ Suivi des patients
    - Remplissage des CRF/ e-CRF
    - Déclaration et suivi des SAE
    - Facturation

    Pathologies: Mélanomes, gliomes, divers cancers au stade métastatique chez la personne âgée (vessie, ovaire, pancréas...), cancer du sein et diabète

  • Unité de Nutrition Humaine, INRA - Stage en Recherche Clinique

    2010 - 2010 "Etude de la réponse inflammatoire postprandiale chez l’homme sain : effet de la nature des lipides alimentaires, de l’obésité et de l’âge"
    Durée de stage: 7 mois

    Missions:
    - Mise en place et gestion de l'étude clinique
    - Rédaction/ remplissage du Cahier d'observation (CRF)
    - Recrutement des volontaires: Screening téléphonique, e-mails, journal local, radio
    - Visites d'inclusion: explication du protocole aux volontaires
    - Mesures anthropométriques (Circonférences, composition corporelle par absorption bi-photonique à rayons X -DEXA-).
    - Gestion des échantillons
    - Travaux d'analyse au laboratoire : Dosages Elisa et Western blot
    - Participation à la préparation d'un article et réalisation d'un poster

    Mots clés: ANR, acides gras mono-insaturés et saturés, obésité, vieillissement, réponse inflammatoire, insulino-résistance.

  • Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals (Winnipeg, Canada) - Stage en Recherche Clinique

    2009 - 2009 Sujet d'étude: "“Efficacy of Two Algae Formulations on Lipid Metabolism, Inflammation and Oxidative Stress Status in Individuals with Psoriasis".
    Durée de stage: 3 mois

    Missions:
    - Corrections des documents de demande d'autorisation de début d'étude (Health Canada's Natural Health Products Directorate -NHPD-, The University of Manitoba Health Research Ethics Board -HREB-)
    - Mise en place de l'étude clinique
    - Recrutement: rédaction d'articles de presse (journal local et sites web), réalisation d'affiches, contacts avec la radio locale, et screening téléphonique
    - Visite d'inclusion (Explication du protocole)
    - Établissement de régimes contrôlés pour la durée de l'étude, utilisation du logiciel "Food Processor"
    - Gestion des échantillons
    - Réalisation de mesures de composition corporelle par absorption bi-photonique à rayons X (DEXA)
    - Réalisation de toutes les missions en langue anglaise exclusivement

  • Institut National de Recherche Agronomique (INRA, 44). - Stage de recherche fondamentale

    2008 - 2008 Sujet: "Protection des antioxydants dans une émulsion modèle".
    Durée: 3 mois

    Contexte: Amélioration de la qualité nutritionnelle des aliments formulés via l'utilisation en synergie d'acides gras polyinsaturés et d'antioxydants.

    Travail effectué: mise en évidence par diffraction des rayons X (DRX) et analyse enthalpique différentielle (DSC), des interactions entre antioxydants et amidon.

    Techniques utilisées: DRX, DSC, Infrarouge

  • Centre Hospitalier Emile Roux (43). - Stage en diététique

    2007 - 2007 Durée de stage: 5 semaines

    Prise en charge diététique des patients dans différents services hospitaliers, conseils de sortie.

  • Centre de rééducation fonctionnelle Bouffard-Vercelli (66). - Stage en diététique

    2007 - 2007 Durée: 4 semaines
    Missions:
    - Mise en place d'ateliers culinaires.
    - Réalisation de réunions d'information sur différents thèmes de la nutrition.
    - Réalisation de dépliants sur les idées reçues en rapport avec la nutrition.

  • Centre le 'Bois de l'Ours' (05) - Stage en diététique

    2007 - 2007 Durée de stage: 5 semaines
    Prise en charge des patients souffrant d'obésité et/ou de diabète, suivi du patient, éducation nutritionnelle (mise en place d'ateliers), conseils et régime de sortie.

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