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Emilie GELLATO

MARSEILLE

En résumé

Ingénieur Qualité Agroalimentaire de formation, j'ai travaillé pendant près de 6 ans chez PETIT NAVIRE. Après avoir occupé le poste de CS pendant 3 ans puis de Responsable Formation et Support pendant 2 ans, j'ai évolué au poste de Responsable Grands Compte MDD. Souhaitant revenir dans le Sud et retrouver un poste plus proche du terrain, j'ai occupé le poste de CS GSS/GMS chez LND pendant 5 ans avant de découvrir le réseau médical. Un nouveau challenge !

Je vous laisse mon adresse mail pour toute discussion :
emiliegellato@yahoo.fr

COMPETENCES COMMERCIALES
. Gestion de Portefeuilles Clients / Satisfaction Clients
. Négociation de contrats commerciaux
. Négociation et mise en place d’Opérations Commerciales
. Optimisation du Merchandising
. Application de Techniques de vente commerciales et négociation raisonnée

COMPETENCES TECHNIQUES QUALITE
. HACCP, IFS, ISO 9001, ISO 14001, IFSv4, BRCv4
. Conception et mise en place de procédures (Supports)

Mes compétences :
Négociation commerciale
Administration système
Stratégie de Vente
procédures Qualité et Contrôle
Propositions Commerciales
Management
Gestion et Optimisation
Suivi clientèle
N�gociation

Entreprises

  • LND - Déléguée Diététique

    2018 - maintenant
  • Lactalis - Chef de Secteur

    Laval 2014 - 2018 Circuit GMS - Milumel/Éveil
    - faire le relai sur le terrain en GMS des actions menées en amont dans les maternités et chez les pédiatres par mon binôme pour optimiser les tours de lait et faire prospérer notre centre de profit
    - référencement, gestion des stocks et des ruptures...MEA promotionnelles

    Circuit GSS - Apurna
    - prospection et fidélisation
    - communication et valorisation d'une marque naissante et en plein essor
    - MEA merchandising et promotionnelles
    - animations commerciales
    - formations coaches, vendeurs à la gamme
    - mises en place de sponsorings locaux
  • Ets Paul Paulet - Petit Navire - Responsable Grands Comptes Nationaux MDD

    2012 - 2013 . Définition des objectifs de stratégie de vente au national sur la marque de distributeur (Portefeuille Clients - CA : 30m€: Groupes Carrefour et Casino)
    . Gestion du développement du CA (Développement de l’assortiment, fidélisation Clients, veille stratégique et concurrentielle)
    . Elaboration des réponses aux appels d'offres et des négociations clients
    . Gestion des litiges clients et qualité
    . Développement de nouveaux produits avec le chef de produit marketing, la R&D et la qualité et suivi de leur mise sur le marché
    . Gestion du prévisionnel des ventes et des stocks avec le service Supply Chain
  • Ets Paul Paulet - Petit Navire - Responsable Formation et Support Force de Vente

    2010 - 2012 . Mise en place des stratégies opérationnelles en relation avec la Direction Nationale des Ventes (Budget annuel : 150k€) :
    - Création et Animation des formations internes, gestion des formations externes .
    - Création, Optimisation et Gestion des outils d’aide à la vente en lien avec les services Marketing, Commercial et Informatique : supports commerciaux, matériel informatique, progiciel de gestion des ventes (administration Progiciels Klee Sales et Tilboard), Cadeaux clients et commerciaux …
    . Management transversal de 15 Commerciaux : formation siège et tournées terrain Gestion du projet «Renouvellement Informatique Force de Vente» en lien avec la DSI et le prestataire (lancement de l’appel d’offre, construction du cahier des charges, sélection du prestataire, suivi de la mise en place)
  • Tramier, Lesieur, Ets Paul Paulet - Petit Navire - Chef de Secteur

    2007 - 2010 . Gestion du développement du CA du secteur (Potentiel Paulet : 4m€)
    . Optimisation de l’assortiment et du merchandising
    . Mise en place d’opérations promotionnelles et négociation d’animations Management d’une équipe de promoteurs : formation théorique et terrain, définition des missions et objectifs
    . Suivi du budget des actions commerciales (Matériel merchandising, intérimaires, animations, cadeaux clients)
  • Puyricard et Tramier - Assistante Qualité

    2005 - 2006 . Elaboration des procédures qualité et contrôle de la conformité de leur application
    . Sensibilisation et Formation des services de la Société à la démarche qualité
    . Mise en place des référentiels IFS et BRC
    . Mise en place d’un système HACCP (Production et Circuit de commercialisation)

Formations

Réseau