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Emilie GUILLOUX

En résumé

Mes compétences :
Contact client
Adaptabilité
Animation de formations
Gestion stock

Entreprises

  • Docks industrie services - Responsable magasin

    2018 - maintenant
  • Lidl France - Responsable magasin

    Strasbourg 2016 - 2018 Management 1 adjoint manager, 3 chefs caissière et 9 CELS
    Objectif : amélioration des ratios économique du magasin, monter en compétence mon équipe encadrante.
    Elaboration des plannings, recrutement et formation du personnel.
    Garant de la satisfaction client
  • Lidl France - Adjoint manager LIDL Clisson

    Strasbourg 2014 - 2016 : adjoint manager - LIDL Clisson
    Management en autonomie équipe de 5 CELS et 3 chefs caissière
    Objectif de ma mission : travailler le respect du concept commercial afin d'augmenter le CA du magasin ainsi que l'indice de productivité. Faire évoluer en compétence l'équipe encadrante afin qu'elle gagne en autonomie. Améliorer les résultats d'inventaire.
  • Lidl France - Adjoint manager nantes jules verne

    Strasbourg 2013 - 2014 : adjoint manager - Management équipe de 8 CELS et 3 chefs caissière
    Organisation de l'activité du magasin
    Formatrice des nouveaux entrants du poste de CELS à celui de responsable de magasin
  • Lidl France - Chef caissière saint julien de concelles

    Strasbourg 2011 - 2013 Management équipe de 3 CELS
    Gestion argent (coffre, commande monnaie, versement Brink's)
    Mise en place du rayon fruits et légumes
    Participer à la bonne gestion magasin (principe 5P)
    Effectuer les commandes magasin
    Etre garant de la qualité des produits
    Faire respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
  • Carrefour - Hôtesse d'accueil polyvalente

    Massy 2004 - 2011 Accueil (gestion des réclamations clients, remboursements), Billeterie, Caisse, Roller (gestion de la ligne de caisse : lien entre les caisses et les rayons, pause, attente en caisse, prélevement argent), Station service (encaissement et commande de carburants), Parapharmacie (conseil et encaissement), Rayon saisonnier (vente de sapins, chrysanthèmes, électroménager, meubles, plantes et mobilier d'extérieur)
  • Super U - Hôtesse de caisse

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2004 - 2004 Accueil et encaissement client, Préparation plateau de fruits de mer, Mise en rayon (épicerie et liquide)
  • mairie de saint julien de concelles - Hôtesse d'accueil

    2003 - 2003 : Hôtesse d'accueil office de tourisme - Mairie de
    Accueil des touristes, faire découvrir et promouvoir la région et vente de produits locaux
  • mairie de saint julien de concelles - Hôtesse d'accueil

    2002 - 2002 et de mai 2003 à septembre 2003 : Hôtesse d'accueil office de tourisme - Mairie de

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