Menu

Emilie HABERSETZER INGARGIOLA

TALENCE

En résumé

Diplomée de l'ENSBANA en 2004 option génie des procédés.

Stage à la coopérative laitière de Ploudaniel (29), suivi de plusieurs CDD ( sur 2 ans) en production (pertes matières, NEP, station épuration, ...)
Responsable production à La Fruitière du Val Evel (2 ans). Principal challenge : mise en place de nouvelles méthodes de travail, de nouveaux matériels, des nouvelles pratiques dans une toute nouvelle usine.
Responsable Qualité, Sécurité et Environnement à La Fruitière du Val Evel (3 ans).
Depuis mars 2011, responsable qualité et laboratoire à Tradifrais (groupe Andros) dans les produits frais et cela pendant un peu plus de 3 ans.
Je me consacre maintenant à transmettre mes connaissances et mes compétences acquises au cours de mes 10 ans d'expérience dans le monde de l'industrie agroalimentaire à de jeunes ingénieurs en devenir, à les accompagner eux et leurs entreprises pour en faire de futurs industriels performants.

Mariée en 2006.
3 enfants : Hugo en juillet 2007, Lou en mars 2010 et Noa en aout 2012.

Mes compétences :
Formation
Organisation
Pédagogie
Production
Qualité

Entreprises

  • IFRIA AQUITAINE - Chargée de filière formation ingénieur par alternance

    2014 - maintenant Communication sur la filière ingénieur en production par alternance, présentation des métiers associés,
    Recrutement des apprentis,
    Suivi de la formation en entreprise,
    Travail avec le partenaire pédagogique de la formation,
    Accompagnement du jeune dans son cursus.

  • Tradifrais - Responsable qualité et laboratoire

    2011 - 2014 Certifications ISO 9001:2008, BRC, IFS
    Audits clients (y compris en anglais) et interne
    Réclamations clients et fournisseurs
    Suivi et gestion des indicateurs
    Gestion du laboratoire (12 personnes)
    Libération des produits (physicochimie et bactériologie)
    Exploitation des tendances
    Gestion documentaire
    Gestion sécurité alimentaire (HACCP, hygiène)
    Formation du personnel

  • La Fruitière du Val Evel - Responsable qualité, sécurité et environnement

    2008 - 2011 Audits clients (y compris en anglais)
    Réclamation clients et fournisseur
    Gestion documentaire
    Gestion sécurité alimentaire (HACCP)
    Document Unique
    Gestion des déchets
    Formation du personnel en hygiène et sécurité
    Suivi des plans d'actions

  • La Fruitère du Val Evel - Responsable production

    2006 - 2007 Gestion des plannings de production au quotidien
    Gestion du personnel
    Création système documentaire
    Mise en place nouvelles règles d'hygiène

  • Coopérative laitière de Ploudaniel - Chargé de mission production et environnement

    2004 - 2005 Repérage et réduction pertes matières laitières
    Passage en comptage massique des installations
    Étude modification NEP pour optimisation production
    État des lieux des rejets par ateliers pour station épuration

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :