Mes compétences :
Sécurité
Gestion de projets
Qualité, sécurité alimentaire
Production
Amélioration continue
Entreprises
L'Oréal
- Apprentie Ingénieur Production
PARIS2012 - maintenantProjets principaux :
Optimisation et mise en conformité des modes opératoires de nettoyage au sein d'une fabrication de gloss; Mise en place de méthodes de nettoyage pérennes pour les différents type de fabrication réalisées.
Mise en place d'un système innovant et unique de nettoyage à sec permettant la mise en conformité du site vis à vis des exigences du groupe; formation théorique et pratique en production et amélioration continue suite à l'implantation du projet.
Les autres projets qui m’ont été confiés s’inscrivent dans la dynamique des quatre piliers qui donnent leur ligne de conduite aux usines L’Oréal : la sécurité, la qualité, le client, et la performance. J'ai participé à la mise en place et au suivi d'un 5S, à la réalisation d'analyses de risques au poste de travail (AMDEC), à diverses outils de sécurité (ADC, visites OPD, SHAP détaillé, MESUR...) et à la mise en place d'améliorations diverses et variées dans les ateliers de production.
J'ai également pu remplacer la coordinatrice sécurité durant une période de 3 mois.
Compétences acquises :
Autonomie, gestion de projets, management indirect.
Sauces et créations
- Ingénieur amélioration continue - Assistante Responsable de production
2012 - 2012Projets d'amélioration continue
Réduction des pertes dans un atelier de conditionnement de soupes et sources.
Réduction des utilisations des énergies sur le site.
Réalisation de la gestion des déchets et leurs revalorisations.
Compétences acquises : Formation de personnel, utilisation des outils de la performance : Brainstorming, Pareto, TPM.
Réalisation de missions au sein d'un site IFS.
Intermarché
- Hôtesse de caisse
Vert-le-Grand2011 - 2012Emploi étudiant durant l'année scolaire 2011-2012
Emploi saisonnier 2011
Chateau Blanc Groupe Holder
- Assistant qualité
2011 - 2011Stage de 8 semaines
Sujet de stage : Consolidation de l'étude HACCP (Confidentiel)
Compétences acquises :
Gestion de projet en qualité et production
Mise en place de l'étude HACCP pour une zone de fabrication de glace.
Réalisation de missions au sein d'un site certifié BRC.
Unité de Glycobiologie Structurale et Fonctionnelle (UGSF)
- Technicienne de laboratoire
2009 - 2009Sujet de stage : Mise en évidence d'une sous-glycosylation chez une protéine membranaire dans le but d'élaborer une méthode de dépistage
Macopharma
- Technicienne de laboratoire
2009 - 2009Stage de 6 semaines en laboratoire de contrôles microbiologiques dans une industrie pharmaceutique.
Sujet du stage : Confirmation de la validation du procédé de lavage des mains
Gestion de production : Kanban, SMED, 5S, TPM, Pareto, DMAIC
Management de la qualité
Assurance et maîtrise de la Qualité en IAA
Qualité organoleptique et analyses sensorielles
Gestion industrielle : Lean manufacturing, Six sigma.