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Biscuiterie De L'abbaye
- Directrice de production
Lonlay l'Abbaye
2017 - maintenant
- Prise de décision sur la production (des matières premières jusqu'aux produits finis)
- Management de 180 personnes
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Biscuiterie de l'Abbaye
- Ingénieur Méthodes
Lonlay l'Abbaye
2010 - 2017
- Diminution des temps d'arrêt
- Mise en place du TRS, du 5S
- Développement des conditionnements sur les nouveaux produits: contact avec les fournisseurs, étude de faisabilité
- Organiser les nouvelles productions: personnel, aménagement
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Biscuiterie de l'Abbaye
- Stagiaire - Adjoint responsable R&D
Lonlay l'Abbaye
2009 - 2009
•Réalisation d’un nouveau biscuit de sa conception à son lancement: Développement d’une recette, optimisation du procédé de fabrication du pétrissage au conditionnement
•Contretyper une cible marché: Etude du produit, formulation d’une nouvelle recette.
•Missions journalières de recherche et développement sur toute l’activité: Consultations avec des fournisseurs, tests de matières premières dans le but d’améliorer la qualité, diminuer les coûts.
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Biscuiterie de l'Abbaye
- Adjoint responsable R&D (CDD)
Lonlay l'Abbaye
2009 - 2010
•Optimisation du procédé de fabrication: diminution des temps d'arrêt en production lors des changements de recette.
•Missions journalières de recherche et développement sur toute l’activité: Consultations avec des fournisseurs, tests de matières premières dans le but d’améliorer la qualité, diminuer les coûts.
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Sucrerie d'Erstein
- Stagiaire - Assistant Ingénieur
2007 - 2008
•Optimisation du process de filtration : Analyse des 2 procédés de filtration utilisés par l’entreprise dans le but de diminuer le coût de production lors de cette étape tout en gardant une qualité de sucre identique.
•Amélioration de la qualité des sucres invertis : Analyse des divers paramètres influant sur la qualité du sucre pour permettre une diminution du nombre de non-conformités en sortie de production.
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Mécalectro
- Stagiaire - Technicienne
Massy
2005 - 2005
•Soudure et assemblage de bobines électriques. Travail en équipe sur différents ateliers.
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Pharmacie
- Aide assistante
2004 - 2004
•Réception, validation et rangement des commandes, gestion de stock.
