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Emilie PEREZ

PERTUIS

En résumé

Chez Omya depuis Novembre 2010, initialement au poste d'ingénieur process pendant 3 ans, puis au poste d'ingénieur de production pendant 2 ans et demi, aujourd'hui responsable développement et qualité, je souhaite faire évoluer le site vers des produits à haute valeur ajoutée sur les marchés industriels, alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.
Spécialisations : gestion de production, management, gestion de projet, développement de produits, optimisation de process.

Mes compétences :
Ingéniérie
Chimie
Ingénieur
Industrie
Process
Production
Gestion de projet
Management

Entreprises

  • OMYA - Responsable Développement et Qualité

    2016 - maintenant Directement sous le responsable de site et président d'Omya SAS.
    Développement de process et produits relatifs aux applications alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques: management d'une station pilote et des travaux neufs.
    Assurance qualité du site (ISO 9001, 22000, 50001, 14001 et OSHAS 18001, GMP).

  • OMYA - Ingénieur de Production

    2014 - 2016 Gestion de la production: assurer la qualité et la quantité sur une 20aine de produits différents.
    Management d'une équipe de 14 personnes postées.

  • BAKER HUGUES - INGENIEUR PROCESS

    2010 - 2010 CDD 4 Mois: Optimisation du procédé de dessalage afin d'éviter les phénomènes de corrosion sur une colonne de distillation atmosphérique.

  • OMYA - Ingénieur Process

    2010 - 2014 - Développement de 2 nouveaux produits (+ travaux neufs),
    - Optimisation énergétique du séchage. Membre du groupe de compétence Omya World sur les sécheurs industriels.
    - Mise en place d’une politique de Maitrise des déchets (anticipation réglementaire : interdiction de la mise aux déchets en carrière).
    - Partenariat avec EDF pour l'étude et la mise en place de VEV.
    - Formation du personnel, Astreintes weekends.

  • Saint-Louis Sucre - Sudzucker - Ingénieur procédés

    2008 - 2010 Ingénieur process et chef de poste: Sucrerie Saint Louis, groupe Südzucker, Roye (80).
    - Management d’une équipe en période de production (20 personnes avec la responsabilité du site la nuit – poste en 3 x 8).
    - Gestion de projet d’optimisation de procédés, et d’amélioration (diminution des pertes en sucre, réorganisation de l’atelier de coupe...)
    - Maitrise d’œuvre sur Travaux neufs.
    - Appui au chef de projet dans le cadre d’un revamping de l’atelier de cristallisation (projet de 25 M€) : rédaction d’analyses fonctionnelles, PID, Installation d’un logiciel de management des données process…

  • Distillerie Rivière du Mât - Ingénieur Process

    2007 - 2007 - Montée en charge et étude des performances d’un pilote de méthanisation des rejets de la distillerie, dans le cadre d’un projet industriel.
    - Formation de personnel à la gestion du pilote méthanisation.
    - Optimisation de l’atelier de fermentation / mise en service de nouveaux fermenteurs.
    - Dimensionnement d’un nouvel atelier de fermentation.
    - Gestion du procédé de fermentation selon demandes clients.

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