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Emixam FRANCOIS

REIMS

En résumé

Apres avoir débuté mes études dans la restauration et souhaitant une ré-orientation, l'événementiel et la communication me sont alors apparus comme un but qui me plaisait énormément, j'ai donc passer un DECP Hotellerie-Tourisme-Evenementiel.

Doter d'un bon contact avec les gens, attiré par le relationnel et aimant les responsabilités, je suis prêt à réussir, peut être avec votre entreprise !

Mes compétences :
Vianeo
Résa-Web
Word/Excel/PowerPoint/Publisher/Access
Numbers/Pages/Keynote
Tars
Opéra
Evénementiels et salons
Communication
Réception Hôtellerie
Communication événementielle

Entreprises

  • Mercure Reims Centre Cathédrale - Receptionniste

    2013 - maintenant Check-In, Check-Out, prise de réservations, facturation, tarification, gestion des litiges clients.

  • Euro-Négoce - Responsable de chalet sur la ligne VIP Salon Mondial de l'Aviation - BOURGET

    2013 - 2013 Gérance d’un double chalet sur la ligne VIP du salon. `
    Accueil des VIP, gestion d’une équipe, responsable de salle, barman.

  • Maella One Of A Kind-Maroc - Stagiaire Assistant de Direction et de Communication

    2013 - 2013 Développement produits à l'international, préparation du salon The Box- Paris,
    Organisation d' Événements tel que vernissages, défilés de mode dans un palace.
    Mailing, Invitations, Phoning.

  • Salon des Nouvelles Technologie Digital Group - Hôte

    2012 - 2012 Accueil des invités VIP durant le salon.

  • Mercure Reims Centre Cathédrale - Receptioniste

    2012 - 2012 Check-In, Check-Out, prise de réservations, facturation, tarification, gestion des litiges clients.

  • Euro-Négoce - Tenue d'un chalet pour les VIP Salon Mondial de l'Aviation - BOURGET

    2011 - 2011 Accueil des VIP le matin sur le site, pour le midi, dressage de la salle de restaurant, mise en place d'un buffet gastronomique, service des invités, suivi des invités jusque la fin de journée.

  • Le Hall-Place - Responsable de salle

    2011 - 2011 Tenue d'un bar à Champagne - Brasserie - Ventes à emporter de vins et spiritueux.

  • Brasserie La Lorraine - Serveur

    2010 - 2010

  • Jean Paul JEUNET - Commis Pâtissier

    2009 - 2009 Commis Pâtissier durant deux mois lors d'un stage dans cet Hôtel Restaurant Gastronomique.

  • Manoir Kasselslay, Luxembourg - Commis de Cuisine

    2009 - 2009 Stage de 8 semaine en cuisine.

  • L'Ordre des Coteaux de Champagne - Serveur

    2008 - 2010 Accueil des invités au «Palais du Tau» et au Caveau Pommery puis service des champagnes durant l’intronisation et le repas gastronomique.

Formations

  • Ecole Internationale Tunon

    Reims 2011 - 2013 DECP Hotellerie - Tourisme - Evenementiel

  • Lycée Etienne Oehmichen

    Chalons En Champagne 2008 - 2010 Baccalauréat Professionnel dominante production culinaire

  • Lycée Hotelier De Bazeilles (Bazeilles)

    Bazeilles 2006 - 2008 BEP Restauration à dominante production culinaire.

Réseau

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