Menu

Emmanuel DURU

Vert-le-Grand

En résumé

GESTION D'UN CENTRE DE PROFIT

Mes compétences :
 Management 25 à 50 personnes
Gestion des comptes d’exploitation
 Animation magasin
 Gestion des approvisionnements
 Contrôle des procédures

Entreprises

  • INTERMARCHE - CADRE

    Vert-le-Grand maintenant

  • Franchise - Projet création

    2013 - 2014 PROJET CREATION 300 M2 en centre commercial Carrefour.
    * Expertise du marché national et local, positionnement du benchmark concept. ;
    * Appréciation des risques économiques et juridiques environnementaux. ;
    * Valorisation des couts d'investissements, des charges externes ,du S.R, de la CAF de l'endettement, du BFR, du plan de trésorerie. ;
    * Négociation et accord du plan de financement avec la Banque Populaire après présentation des apports perso et comptes de résultats sur 8 ans. ;
    * Expertise et agrément de KPMG sur le prévisionnel d'exploitation. ;
    * Décision d' arrêt du projet suite à modification substantiel des conditions financières et juridiques d'exploitation survenues en phase signature confirmée par FIDAL et KPMG. ;

  • INTERMARCHE - CHEF DE DEPARTEMENT PGC

    Vert-le-Grand 2002 - 2013 * Agrandissement du secteur P.G.C (produit grande consommation) pour l'extension du point de vente. ;
    * Développement des animations événementielles. ;
    * Développement du chiffre d'affaire : de 12 à 16 millions d'euros. ;
    * Amélioration des conditions de référencement fournisseurs directs. ;

  • INTERMARCHE - DIRECTEUR MAGASIN

    Vert-le-Grand 1999 - 2001 * Mise en place d'une nouvelle équipe et des procédures de contrôle. ;
    * Redonner un aspect marchand au point de vente. ;

  • INTERMARCHE - DIRECTEUR MAGASIN

    Vert-le-Grand 1995 - 1998 * Mise en place du système informatisé de vente.(Lecture optique, logiciel gestion commerciale) ;
    * Réimplantation complète des secteurs alimentaires et marchandises générales ;
    * Conduite de la normalisation-singularisation du point de vente au concept enseigne ;

  • INTERMARCHE - CHEF DE SECTEUR ALIMENTAIRE

    Vert-le-Grand 1992 - 1995 * Redéfinition des espaces de vente et de l'offre produit. ;
    * Mise en place de procédure de travail et de contrôle ,hausse de la marge du secteur frais. ;

Formations

  • CEFIDIS

    Pezenas 1991 - 1992 chef de département produit frais

    CEFIDIS (Ecole d'enseignement des métiers de la grande distribution)

  • Lycée Agricole LAM

    Montpellier 1988 - 1988 bac D'

    BIOLOGIE AGRONOMIE

Réseau

Annuaire des membres :