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Emmanuelle ALFANO

SAINT RAPHAËL

En résumé

Réglementation médicaments et compléments alimentaires
Rédaction dossiers scientifiques, techniques et réglementaires
Assurance qualité ISO 9001:2000
Recherches bibliographiques
Veille scientifique
Outils marketing
Techniques de biochimie (Elisa, PCR, southern blot...) et chimie (HPLC, CG...)
Anglais (bon niveau écrit et oral), Italien (compréhension orale et écrite)
Bonne maîtrise de l'outil informatique (notamment word, excel, powerpoint)
Bonne maîtrise d'internet

Mes compétences :
Curiosité
Détermination
ouverture d'esprit
Réactivité
Rigueur

Entreprises

  • Laboratoires zannini - Responsable pharmaco-clinique

    2008 - maintenant RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT
    *Recherche d’actifs potentiels pour de nouvelles formules produits en fonction de leur effet nutritionnel et physiologique, du cadre réglementaire et des stratégies marketing.
    *Mise en place et suivi d’études cliniques et précliniques (rédaction du protocole d’étude, suivi, analyse, rédaction rapport).
    *Validation des essais de développement des nouveaux produits et des premières productions (caractères organoleptiques).
    *Création d'une veille scientifique, réglementaire et technologique, pour synthèse et diffusion des informations.
    EN COLLABORATION AVEC LE MARKETING
    *Constitution des outils de vente des commerciaux: fiches techniques, brochure scientifique, aide de vente, fiches posologie.
    *Packagings : Rédaction des textes et du tableau nutritionnel puis contrôle des BAT.
    *Participation à la construction des sites internet du laboratoire.
    *Participation à la « formation produits » des délégués pharmaceutiques et visiteurs médicaux.
    REGLEMENTAIRE
    *Rédaction de dossiers scientifiques réglementaires (justifiant l’intérêt, l’efficacité et l’innocuité) pour la mise sur le marché de compléments alimentaires (dossiers internes à disposition des services de contrôle)
    *Etude des allégations autorisées selon le règlement (UE) n°432/2012 pour mise en conformité des packagings et des outils de communication.
    *Constitution des dossiers de notification des compléments alimentaires.
    QUALITE
    *Démarche qualité (ISO 9001:2000) : Rédaction des procédures, Contrôle organoleptique de matières premières entrantes, Contrôle des bulletins d’analyse des matières premières et libération, Contrôle d’aspect des conteneurs (certification de l’intégrité et de l’inviolabilité).
    *Recherche d'antériorité préalable au dépôt de marques françaises et communautaires.
  • Laboratoires ARKOPHARMA - Chargée d'affaires scientifiques / pharmaco/toxicologiques

    2004 - 2008 COMPLEMENTS ALIMENTAIRES, COSMETIQUES
    *Recherches bibliographiques sur l’intérêt nutritionnel, l’intérêt thérapeutique, la pharmacologie, la pharmacocinétique et la toxicologie des plantes, vitamines et minéraux.
    *Rédaction de dossiers scientifiques réglementaires (justifiant l’intérêt, l’efficacité et l’innocuité) pour la mise sur le marché de compléments alimentaires (dossiers internes à disposition des services de contrôle) et de cosmétiques en France et à l’International.
    *Création d’une veille scientifique.
    *Rédaction de fiches décrivant le mode d’action et la toxicité de plantes.
    *Justification des allégations des compléments alimentaires selon le règlement (CE) n°1924/2006 du Parlement Européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
    MEDICAMENTS
    *Rédaction des parties précliniques et cliniques de dossiers d’AMM au format CTD pour des médicaments base de plantes, à usage traditionnel et bien établi.
    *Rédaction des parties précliniques de dossiers d’AMM homéopathiques.
    MARKETING
    *Actualisation d’un ouvrage de phytothérapie (« 120 plantes médicinales, 2007) détaillant le mode d’action et l’efficacité thérapeutique de plantes.
    *Relecture de textes de packagings en collaboration avec le marketing et les affaires réglementaires avant diffusion.

Formations

  • Université Nice Sophia Antipolis

    Nice 2000 - 2005 DEUG Sciences de la vie / Licence et Maitrise Biochimie / Master Pro Chimie et qualité

    Maitrise de Biochimie - Master Pro FO-QUAL (formulation, analyse, qualité) - Master en alternance avec un apprentissage chez Arkopharma

Réseau

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