Menu

Emna BEN SAÂD

TUNIS

En résumé

Je suis BEN SAÂD Emna, ingénieur en biologie industrielle diplômée de l'INSAT.
J'ai eu mon baccalauréat en 2008, puis j'ai eu une licence en biotechnologie appliquée au secteur pharmaceutique en 2011.Etant la majeur de la promotion, j'ai réussi le concours sur dossier pour accéder à l'école d'ingénieurs INSAT.
J'ai une expérience dans une industrie de conditionnement de fruits et de légumes en tant que responsable de production, mais un désaccord en terme de stratégie m'a mené à quitter le job au bout de 4 mois et à chercher d'autres opportunités pour acquérir une véritable expérience professionnelle.
En fin 2015, j'ai eu l'opportunité à être formée au référentiel IFS Food, au sein de l'industrie de conditionnement des dattes MEDIFRUIT, et d'occuper le poste de chef d'équipe qualité sécurité alimentaire pour veiller au bon déroulement et à la satisfaction à la rigueur des exigences des référentiels ISO 9001, ISO 22000,IFS V 6

Mes compétences :
X-mind
Minitab
Microsoft Office
Matlab
Gantt Project
Adobe Photoshop

Entreprises

  • Medifruit - Chef d'équipe qualité sécurité alimentaire

    2015 - maintenant Interlocuteur IFS

  • Société de conditionnement de légumes et de fruits - Responsable de production

    2014 - 2015 à Jdaida.

  • KSAR PRODUCTION - Stage de PFE

    2014 - 2014 : Stage de PFE à KSAR PRODUCTION et au laboratoire LETME de l'INSAT: Thème du stage
    Maitrise de la production du kombucha à partir du thé noir dans les fermenteurs de 1 L et de 10 L

  • ANGed - Stage

    2013 - 2013 Thème du stage : Valorisation des déchets organiques : le Compostage

  • ONAS - Stage

    2012 - 2012 Thème du stage : Traitement des eaux usées

  • CNSTN - Stage de PFE

    2011 - 2011 : Stage de PFE au CNSTN, Thème du stage : Recherche de Listeria et Salomnella dans
    différentes matrices alimentaires

  • Sanofi - Stage d'été

    Paris 2009 - 2009

Formations

  • INSAT (Institut National Des Sciences Appliqués Et De Technologies)

    Tunis 2011 - 2014 Diplôme National d'ingénieur

  • INSAT (Tunis)

    Tunis 2011 - 2014 Diplome National d'Ingenieur

    Ingénieur en biologie industrielle

  • Institut Supérieur De Biotechnologie À Sidi Thabet (Tunsie)

    Tunsie 2008 - 2011 Licence

  • Institut Superieur De Biotechnologie De Sidi Thabet (L'Ariana)

    L'Ariana 2008 - 2011 Licence appliquée en biotechnlogie pharmaceutique

  • Lycée Ibn Abi Dhiaf (Manouba)

    Manouba 2004 - 2008 Baccalauréat Sciences expérimentales

Réseau

Annuaire des membres :