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Enguerran WIBART

  • Chateau Cote De Baleau
  • Vigneron en devenir

Saint-Émilion

En résumé

"Avec le vin comme nouveau cap, je découvre un univers sans limites, une boîte de pandore."
Dans une région d'où les plus beaux flacons sortent chaque année je pratique cette passion entre mon lieu de travail, La Cité du Vin, et le vignoble Bordelais.

En 2016, j'ai obtenu le niveau 2 du diplôme Wine & Spirit Education Trust (WSET) avec mérite et en Anglais. Les connaissances transmises y sont passionnantes et appellent à ne pas laisser le livre se refermer. Salons, dégustations, visites de domaines viticoles, conférences… tout est prétexte à la découverte.
Aujourd'hui j'ai soif de savoir, de rencontres et de vin (en toute modération bien sûr!)

Ah… j’allais oublier… en dehors du monde du vin et des eaux de vie, j’ai une autre passion : la radio. Je suis animateur de ma propre émission de radio musicale à Toulouse. Bénévole auprès de Campus FM Toulouse, je réalise des interviews, des reportages et des émissions comme les pros (ou presque…).

Mes compétences :
Marketing
Communication
Tourisme
Microsoft Office
PC Hardware
Corporate Management
Gestion de projet
Animation radio

Entreprises

  • Chateau Cote De Baleau - Vigneron en devenir

    Production | Saint-Émilion (33330) 2019 - maintenant MISSIONS VITI (taille, palissage, conduite de tracteur, travail du sol, tressage, vendanges...)
    MISSIONS VINI (suivi des vinifs jarre/barrique/cuve, suivi élevages, ouillage, remontage, pigeage, nettoyage…)
    MISSIONS DIVERSES (embouteillage, préparation de commandes…)
    MISSIONS LABELISATION (mise en place d’un Système de Management Environnementale et mise aux normes en vue de l’obtention du label HVE 3, sensibilisation aux normes en vigueur)
    MISSIONS COMMERCIALES (démarchage commercial, intro à la dégustation, étude des coûts, veille concurrentielle)
  • Latitude20 - Caviste / En charge de la communication

    BORDEAUX 2017 - 2019 Conseil en vin sur une gamme de plus de 800 références pour 80 pays producteurs
    En charge de la communication interne et externe de la cave (événementiel / newsletters / réseaux sociaux)
    Développement de l'offre commerciale
    Intervention sur des prestations de sommelier/conseil et animation de dégustation
  • La Cité du Vin - Conseiller en séjours oenotouristiques & animateur numérique

    Communication | 2016 - 2017 Conseil au voyageur sur le vignoble Bordelais
    Animation du compte tweeter de la plateforme oenotouristique
    Webmastering du portail oenotouristique bordeauxwinetrip.fr
    Redaction du d'article pour ce même site
  • La Grande Maison de Bernard Magrez Relais & Château - Restaurant Joel Robuchon - Night Audit

    2015 - 2016 - Accueil et prise en charge des clients Hôtel et Restaurant
    - Clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception
    - Gestion de l'hôtel , la nuit
  • Comité d'Etablissement d'Airbus Opération - Assistant Responsable Marketing et Achat / Conseiller en Séjour

    2014 - 2014 Participation aux appels d’offres et études comparatives
    Accueil et accompagnement des clients dans leur recherche, jusqu'à la finalisation de leur projet de voyage.
    Accueil
  • Australie - Divers postes sur l'ensemble du territoire Australien

    DOUBLE BAY 2011 - 2013 *Chargé d’accueil (8 mois): vente de séjours touristiques, gestion des réservations dans un hôtel 4* (The Bay Village Tropical Retreat)
    *Commissaire de Bord sur un bateau d’excursions sur la Grande Barrière de Corail
    *Pressage de la laine lors de la saison de tonte de moutons Mérinos
    *Expériences agricoles : plantation de café, orangeraies.
  • Office de Tourisme de Toulouse - Coordinateur festivals & Conseiller en séjour

    2010 - 2011 Création et suivi du lien promotionnel avec les festivals de la région
    Interface entre festivals et Office de Tourisme
    Animation de réunion festivals/équipe accueil
    Accueil et orientation des touristes
    Gestion de la documentation
  • CE Airbus Operations Toulouse - Assistant Marketing et Communication

    2008 - 2009 Contrat de Professionnalisation: Assistant Marketing - Comité d'Entreprise Airbus Operations Toulouse.
    * Création et développement d'une stratégie de communication ;
    * Participation aux appels d'offre
    * Conduite d'étude de marché ;
    * Création de produits touristiques, gestion des réservations
  • Direction du Patrimoine d'Amiens Métropole - Animateur Journées du Patrimoine

    2007 - 2008 Participation aux journées du patrimoine 2007/2008
    Animateur et Responsable d'une équipe sur le site le plus touristique des journées
  • Camping Campéole Le Platin - Assistant Responsable Marketing

    2007 - 2007 Participation à la stratégie Marketing (nouveau management)
    Edition de supports de communication
    Création de partenariats avec les acteurs locaux
    Gestion des réservations
  • Transports TAQUETS (autocariste) - Employé Administatif

    2007 - 2007 CDD de 2 semaines pour faire face à une période de forte demande touristique.
    Réalisation de devis et de cotations
    Calculs d'itinéraires
    Respect de la législation autocariste
    Travail sur un logiciel spécifique à l’entreprise.
  • Office du Tourisme d'Amiens Métropole - Conseiller en Séjour

    2007 - 2008 Vacations les weekend et vacances scolaires durant mes études.
    Conseiller en séjour à l'accueil
    Gestion de stock de la documentation
    Gestion du courrier
    Gestion des appels téléphoniques
    Mise en avant des évènements locaux/régionaux/nationaux
    Diffusion de l'offre hôtelière de la ville
  • Office du Tourisme d'Amiens Métropole / Comité Départemental du Tourisme de La Somme - Stagiaire Chargé de Mission Tourisme

    2007 - 2008 Projet professionnel de fin d'étude dans le cadre de mon BTS AGTL :
    Accueil et accompagnement des touristes Australiens venus célébrer l’ANZAC Day 2008 en collaboration avec Madame la Directrice de l'OT d’Amiens et Monsieur le Responsable du Pôle Développement du CDT Somme.
    Coordination des acteurs locaux
    Mise en place d'un site internet d'information en Anglais
    Appel d'offres
    Développement d'une stratégie de communication
    Gestion d'une équipe d'accueil

Formations

  • Winevox

    Bordeaux 2016 - 2016 Wine & Spirit Education Trust (WSET) niveau 2

    Formation et examen en Anglais
    Obtenu avec mérite
  • ESARC (Mulsanne)

    Mulsanne 2008 - 2009 Diplôme Européen d'Etudes Supérieurs en Marketing

    Marketing - Communication - Management - Techniques de vente
  • Lycée Sainte Famille

    Amiens 2006 - 2008 BTS Animation et Gestion Touristique locale

    Gestion - Patrimoine - Analyse Spatiale & Territoriale - Economie - Marketing
  • Faculté Des Langues

    Toulouse 2005 - 2006 D+E licence
  • Lycée Le Paraclet

    Boves 2003 - 2004 Bac STAE

Réseau

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