La Roche-sur-Foron
L’Ecole Nationale des Industries du Lait et des Viandes (ENILV) de La Roche sur Foron (Haute-Savoie) est un établissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole (E.P.L.E.F.P.A.) du Ministère de l’Agriculture, constitué d'environ 160 personnels enseignants et non enseignants répartis sur 2 sites différents, les sites de La Roche sur Foron et de Pont de Claix (région grenobloise).
L’école a ouvert ses portes en 1932 pour répondre à des besoins de formation des fromagers savoyards.
C’est à partir de 1972, que l’école forme ses premiers techniciens supérieurs en laiterie puis un an plus tard, elle s’ouvre au secteur de la transformation des viandes afin d’élargir sa gamme de production
Depuis 1989, l’école assure également des enseignements technico-commerciaux.
En 1990 création d’un centre de formation professionnelle pour accueillir des publics adultes.
En 1998, elle propose des formations BEPA et bac technologique et ouvre par la suite en 2001 une classe de seconde générale. Aujourd’hui les ateliers technologiques constituent la principale originalité de l’établissement de par les différents secteurs qui le composent et avec l’ouverture d’une usine de ferments en 2014.
L’ENILV est un pôle agroalimentaire constitué de 3 centres :
Le LEGTA : le lycée de l’école (66 ETP) 250 élèves en formation générale, technologique et professionnelle dans les métiers de l’agroalimentaire et du laboratoire.
Le CFPPA : le centre de formation continue et d’apprentissage de l’école (33 ETP), avec 2 sites (La Roche sur Foron et de Pont de Claix),
Les ateliers technologiques : unités de production de l’école (37 ETP), supports d’un chantier d’insertion permanent de 20 personnes, et accueil d’apprentis.
Mes compétences :
produits laitiers
Commercialisation
Formation professionnelle
Ingénierie de formation
Sécurité alimentaire
Apprentissage
Formations ouvertes et à distance
produits carnés
Vente
alternance
Agroalimentaire
Hygiène des aliments
Formation professionnelle continue
produits alimentaires
Pas de formation renseignée
