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Eric CHERBONNIER

Les Clayes Sous Bois

En résumé

Commerçant avant tout, j'ai acquis des compétences dans les domaines suivants:
gestion du personnel(recrutement,formation,évaluation, administratif) gestion administrative et financière(budgets, comptes d'exploitation, reporting)
Commercial(relation clientèle, propositions commerciales).
Aujourd'hui après avoir vendu mon entreprise , je suis dans une démarche de création et dans l'attente de la concrétisation de ce projet je recherche un travail me permettant de travailler de manière autonome et me laissant un peu de temps à la préparation de mon futur projet.

Mes compétences :
Gestion des stocks
Humanité

Entreprises

  • BUREAU VALLEE - GERANT

    Les Clayes Sous Bois 2012 - 2019 Création d'un magasin de fourniture de bureau, papeterie, consommables informatiques, mobilier de bureau sous l'enseigne franchisée BUREAU VALLEE au 79 rue Georges Bonnac a Bordeaux: voir le site :
    http://www.bureau-vallee.fr/magasins-bureau-vallee/bureau-vall%C3%A9e-bordeaux
  • Sarl AJEA distribution - Gérant

    2008 - 2010 Gestion du personnel (recrutement, formation, administratif)
    Gestion des stocks

    Mise en place des animations commerciales et saisonnières
    Gestion des flux financiers
  • Hotel Ibis - Directeur

    1992 - 2008 Gestion du personnel : recrutement, formation, evaluation, organisation du travail, administratif
    Commercial: accueil client, propositions commerciale, suivi clients, mise en place et suivi des normes qualité Iso.
    Gestion admnistrative et financière : élaboration et suivi des budgets (d'exploitation et d'immobilisations), Analyse et compte rendu d'activité et des comptes de résultats, gestion de la restauration (ratios mc, respect des règles HACCP)

Formations

  • Ecole Hôtelière De Lausanne (Lausanne)

    Lausanne 1982 - 1985 Management en hôtellerie et restauration

Réseau

Annuaire des membres :