Eric DÉSILLES

En résumé

Entreprises

• Thiriet - Vendeur livreur representant

  ELOYES 2011 - 2015

• Thiriet - Commercial

  ELOYES 2011 - 2015 La société Thiriet est une entreprise française agroalimentaire spécialisée dans la
  production et la livraison de produits surgelés alimentaires. Thiriet compte 88
  centres de distribution et 175 magasins en France. Leader sur le marché en qualité
  de services auprès des particuliers.
  L'antenne de Césson-Sévigné compte 16 vendeurs-livreurs couvrant le
  département de l Ile et Vilaine.
  
  * Responsable d'un portefeuille de 800 clients en B to C ;
  * Objectif de N-1 atteint plus 2,4% tous les ans, primes à l'objectif. ;
  * Prise de commande clients en fonction du catalogue,
  via une plate-forme téléphonique.
  * Démarchage de la clientèle existante, fidélisation. ;
  * Prospection de nouveaux clients, préparation d'argumentaire type,
  introduction gagnante, mise en confiance.
  * Archivage informatique des activités, feed-back auprès de ma hiérarchie.

• Taverne de maitre kanter - Chef de rang & responsable

  2006 - 2010 * Mise en place, accueil du client, prise de commande, élaboration de cocktails,
  service à l'assiette, encaissement.

• cogesco suisse - Assistant maître d & chef de rang

  2000 - 2006 hôtel, chef de rang, Serveur-barman, Emplois Saisonnier été et
  hiver.
  
  -Hôtel du barrage de la grande Dixence Suisse.
  -Crêperie chez Maria, Megève (74) .
  -Grand hôtel des Diâblerets, Les Diablerets Suisse.
  -Hôtel du bois, Les Houches (74).
  -Hôtel restaurant Eden-palm, Saint Anne,Guadeloupe.
  -Restaurant le coin de feu, La Clusaz (74).
  -Discothèque l' Alambic, Zinal- Suisse.
  -Hôtel de ville, Attalens Suisse.

• Pizzeria Lucio - Chef de rang

  1998 - 2000 * Titre du meilleur serveur du mois, meilleur vente ticket moyen à l échelle
  nationale. Récompense: dîner spectacle au Lido à Paris.
  .
  

• IGESA - Serveur Barman

  BASTIA 1996 - 1998 Formation en apprentissage, Serveur Barman en restauration,

• ministère de la défense - Responsable du mess des sous

  Paris 1994 - 1994

Formations

• ESHOR

  Rennes 1994 - 1995 bep cap

• Lycée Sainte Geneviève

  Rennes 1987 - 1992

Réseau

• Benoît PERREAU*

• Julia B.

• Stephane DESILLES