Eric DURAND

En résumé

Entreprises

• RATIONAL FRANCE / FRIMA - Commercial

  2011 - maintenant

• Compass Group - Chef de Secteur

  Châtillon 2008 - 2010

• SyMO - Directeur de Cuisine Centrale

  2007 - 2008

• Compass Group - Chef de Secteur

  Châtillon 2003 - 2007

• Eurest France - Gérant de Restaurant

  1996 - 2003

• Propriétaire de Restaurant - Gérant

  1994 - 1996

• DIVERS RESTAURANTS - Chef Gérant de restaurants

  1988 - 1994

• DIVERS RESTAURANTS - Cuisinier

  1983 - 1998

Formations

• CFA MARZY (Marzy)

  Marzy 1980 - 1982

Réseau

• Karine LACROIX

• Thierry MANGIN