Eric Reithler Conseil Culinaire ( ERCC)
- Dirigeant
2000 - maintenant
Consultant culinaire intervenant pour Monsieur Paul Bocuse auprès de Marie Groupe LDC. Également pour les Groupe: Lesieur, Bolton-Saupiquet, Bongrain, Biscuiterie Saint-Michel, Francep-Garnier,France-Champignons, Escargots Courbeyre, Pâtisserie Michel Kremer,Brasseries Bavaria, Frutarome-Zurich, et Formations cuisine et nutrition pour l'Association Onco 41.
Restaurant Philippe Perreti à Bangkok, et l'Hôtel l'Archipel à Praslin-Seychelles.
