Spécialiste du supermarché alimentaire et des techniques de ventes.
Expérience à partager dans ce domaine, en conseils, mais également, dans la conception et l'organisation de travaux
Entreprises
Sudexpo
- Cadre commercial
2016 - 2018
Le triangle mobilier
- Technico- commercial
2015 - 2016Conseil et vente en mobilier Fruits et légumes et agencement supermarchés
SYSTEME U Centrale régionale Est
- Chef de projet en conception réalisation de travaux magasins
2005 - 2015Assistance maître d'ouvrage, dans enseigne d'indépendants: aide à la réalisation des projets de créations, extensions, optimisations.
Chiffrage, coordinations avec architectes et tous métiers, planification, suivi consultations. Depuis la décision d'entreprendre jusqu'à l'ouverture et la réception du site
SYSTEME U Est
- Formateur /Merchandiseur
1999 - 2005Formation des équipes produits frais LS et vente Trad sur leur site ou en formations de groupes/ Mise en place organisations / Implantations et réimplantations d'ouvertures / Création de concepts notamment fromage frais emballé pour l'enseigne, traiteur chaud
STOC CMEN
- Chef de rayon / Formateur /Direction
1989 - 1999formé comme chef de rayon, puis nommé comme chef rayons ELDPH, puis évolution chef de rayon produits frais, puis formateur produits frais (mise en place du centre formation) et enfin directeur