Actuelement :Hotellerie,Développement Touristique , création de circuits Découverte Minéraliers,création d'atelier de transformation de Minéreaux.
Conseiller : <ccpgem@yahoo.fr>
Participation au 1Er Salon International des Mines et des Hydrocarbures de Madagascar 6,7,8 Mai 2011.
Participation au Shéma de Développement Touristique de Mayotte avec le CDTM(1994-2000) et le groupe SCOOR consulting et Mr Marc Lubert (Expert Snior)
Créateur et développeur de diverses Sociétés à l'International de 1989 à ce jour.
Formation de base :
Lycée Marceau de Chartres.
CAP et Maitrise en Patisserie (Chartres -28)France( chez Mr Serge Neveu)1972-1974).
Patissier et Maitrise chez Mr Millet Jean MOF.7 Rue St Dominique Paris 7eme.(1974-1978)
Chef Patissier Hotel Colbert (1978-1986).
Appolo Ship-Chandlers Inc Miami Floride USA(1987)Chef Patissier.
Leherm unlimited -Dizengof Street- Tel-Aviv -Israel.(1987-1988)Création-Production-ouvertures 5 Magasins.
Professeur de Technologie à la Chambre des Métiers de La Réunion et Enseignant au Lycée Hotellier "La Renaissance" St Gilles -les -Hauts(1988-1989).
Mes compétences :
Ressources humaines
Tourisme
Management
Marketing
Communication
Gestion
Gestion de projet
Pas de formation renseignée