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Eric VOUTQUENNE

MONTPELLIER

En résumé

RAS le BOL des Corvées de ménage, de repassage !

AZAE est une société de services à la personne qui connait une croissance exponentielle depuis sa création en octobre 2005. Présents sur l’ensemble du territoire français, nous proposons des services à domicile tels que le ménage, le repassage, la garde d’enfants, le maintien à domicile (aide aux personnes âgées, dépendantes et/ou handicapées), le coaching sportif et les petits travaux de jardinage.

Azae du groupe A2micile, bénéficiez d’avantages fiscaux très attractifs !

Nos engagements : Recrutement qualitatif, souplesse, réactivité et enfin compréhension des attentes de nos clients.

Proximité et professionnalisme ont fait le succès de AZAE !


nous acceptons le C.E.S.U préfinancés.
aide de la Paje, aide APA,

www.azae.com

Mes compétences :
Ressources humaines

Entreprises

  • AZAE "groupe A2micile" - Gerant

    2006 - maintenant
  • Groupe ELIOR - Directeur, responsable de centre de profit

    2002 - 2006 Missions :
    - Gérer les relations avec le concédant et le pétrolier partenaire AGIP.
    - Management d’une équipe de 24 personnes + 20 saisonniers
    - Elaboration des budgets, comptes d’exploitation,
    - Organiser l’établissement,
    - Gestion administrative et comptable, gestion du personnel,
    - Recruter, animer, encadrer et participer à l’évolution de l’équipe,
    - Appliquer et faire appliquer les lois et textes ( fiscaux, sociaux, hygiène sécurité)
    - Développer le CA et maîtriser les coûts,
    - formation des équipes sur les nouveaux logiciels d'encaissements et programmes de gestion.

    CA. Annuel : 3 M/Euros
  • Eliance , Elior - Responsable d'exploitation

    1999 - 2002 Station service autoroutière avec boutique, cafeteria, restaurant, restauration rapide

    Missions :
    - Préparation de l’ouverture d’un nouveau bâtiment commun, suivi de chantier, recrutement, création des fiches de postes, formation du personnel,
    - gérer et organiser des métiers différents : Boutique, restaurant, cafétéria, sandwicherie, bar buffet, station service autoroutière.
    - Définir la politique commerciale pour le site, en lien avec le siège et le partenaire pétrolier SHELL
    - Responsable des commandes boutique et restauration,
    - Responsable du personnel,
  • Elior - Sous directeur

    Courbevoie 1998 - 1999 Site de restauration, cafétéria Arche, bar buffet, boutique.

    Missions :
    - Responsable de la restauration rapide,
    - chargé de développer le concept de boutique au sein du site,
    - Améliorer la gestion matière première, formation de l’équipe d’encadrement,
    - Recherche de nouveaux produits et fournisseurs.
    - Mise en place des supports HACCP
  • Eliance , Elior - Directeur d'unité

    1996 - 1998 Station service avec restauration rapide, bar buffet, boutique.

    Missions :
    - Préparation de l’ouverture d’une station service avec AGIP, avec un nouveau concept de restauration rapide et bar buffet avec boutique.
    - suivi de chantier, recrutement, formation du personnel
    - Mettre en place un système d’exploitation commun avec le pétrolier et le restaurateur.
  • Accor - Responsable de restaurant

    Paris 1994 - 1996 Responsable de restaurant : Bœuf jardinier
  • De nombreux stages et emploi en Hôtellerie et restauration haut de gamme - Hôtellerie

    1989 - 1994 Restaurant relais et châteaux, relais gourmant, USA
    Château de la Messardière 4 * avec Christophe LEROY
    Hôtel BYBLOS st Tropez 4 * Luxe

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau