Mes compétences :
Sécurité au travail
Management opérationnel
BRC
GMP
Optimisation des process
Sécurité alimentaire
Gestion de projet
Innovation
Entreprises
Sanofi
- Directeur des sites de Sisteron & Mourenx
Paris2015 - maintenant
Danisco
- Directeur des opérations Alginates et Carraghénanes
Paris2007 - 2010Directeur des opérations Alginates (Landerneau France, CA 15 M€, 50 personnes) et carraghenanes (Pargua,Chli, CA 30M€, 210 personnes). Création "supply chain" matière première algues Amérique du Sud, Afrique et Europe
