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Erik LEBRET

BORDEAUX

En résumé

Mes compétences :
Excel
Microsoft Word
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Acces

Entreprises

  • AGIMC - Responsable des fonctions supports

    2014 - maintenant
  • ADAPEI Gironde - Chef de Service Technique

    2011 - 2014
  • APEI du Sud de l’Aisne - Responsable de production et Responsable Maintenance et Sécurité

    2006 - 2011 - Gestion de production et contrôle qualité
    - Management d’équipes
    - Devis, facturation, tableaux de bord analytiques, gestion des contrats
    - Développement et suivi commercial clients et fournisseurs
    - Étude et mise en œuvre de projet de développement de nouvelles activités
    - Entretien, maintenance et sécurité des personnes, des biens et des équipements
    - Participation à l’élaboration et la coordination de nouveaux projets d’équipement et de création d’établissement
    - Gestion et suivi des achats informatique et bureautique
    - Analyse, suivi et maîtrise des dépenses
  • Sodexo - Responsable d’unités hôtellerie et restauration

    Issy-les-Moulineaux 1996 - 2006 - Management d’équipes
    - Gestion de production et contrôle qualité
    - Devis, facturation, tableaux de bord analytiques, gestion des contrats, suivi budgétaire
    - Gestion des relations commerciales clients et fournisseurs
    - Étude et mise en œuvre de projet de développement
  • Divers - Chef de cuisine & Second de cuisine

    1985 - 1995 Second de cuisine, Aide cuisinier
    - Restauration traditionnelle

Formations

Réseau

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