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Erwan CADIOU

Ivry-sur-Seine

En résumé

Management d’équipes : cadres/maitrises, équipes opérationnelles. (70 à 150 personnes)

Développement activités : relations clients, partage du savoir, implantation, remodling, expansion immobilière, évolution du marché, projection, étude économique, financement, innovation.

Recrutement, intégration formation : interne, externe, direct et indirect (pôle emploi, interim, cabinet recrutement, POEC …)

Relations sociales : CE, DP, CHSCT (CSE), membre du Comité de Direction, Présidence et Conseil d’Administration.

Gestion, qualité et reporting interne : optimisation des coûts d’exploitation, suivi des budgets et des investissements, définition de processus, évaluation et amélioration des organisations et de la performance globale.

Ouverture et lancement d’une plateforme logistique frais : définition des besoins, création des plans (masse, coupe...), animation des réunions de chantier.

Pilotage de projets : ouverture et lancement de site, conception et conduite de projets de créations d’entrepôts et magasins, lancement de la 1ere mécanisation frais.

Gestions des flux : logistique amont et aval, ressources du périmètre (humaines et matérielles), transporteurs.

Prestation de services : livrer les 45 magasins de la région., activité de la plateforme 7/7 24/24, taux de service.

Développement personnel : organisé, force de proposition, créatif et imaginatif.

Mes compétences :
Grande distribution
Achat
Management Equipe
Negociation
Strategie commerciale
Reporting
Pilotage d'entreprise
Pilotage des Flux
Gestion de projet
Industrialisation

Entreprises

  • E.leclerc - Directeur de plateforme logistique automatisée Frais/FLEG/Surgelés

    Ivry-sur-Seine 2015 - maintenant • Ouverture et lancement d’une plateforme logistique frais mécanisée 24h/24 7jrs/7
    • Gestion du site de 20000 m2, respect des différentes règlementations et normes sociales en vigueur
    • Suivi et pilotage des indicateurs définis par l’entreprise
    • Optimisation de la productivité de la plateforme de distribution (26 millions de colis par an)
    • Elaboration et gestion des budgets d’investissement et d’exploitation du site.
  • E.Leclerc - Acheteur centrale d'achat

    Ivry-sur-Seine 2011 - 2015 • Négocier les meilleures conditions de prix, qualité, délais et piloter la réalisation des contrats cadres
    • Optimiser les relations avec les 120 fournisseurs
    • Assurer la gestion du stock des produits en optimisant la logistique amont
    • Maximiser les familles de produits, sourcing de nouveaux fournisseurs
    • Organiser et développer les formations, les salons et sélection d'unités de besoin pour les prospectus
    • Saisir les opportunités commerciales, travailler les gammes, les assortiments et transmettre notre expertise aux magasins
    • Optimiser les coûts d'exploitation : CA, performance économique, recrutement, frais
    • Réaliser les objectifs (CA : environ XX Millions d’Euros / an)
    • Piloter et développer les entrepôts Scarmor
  • Système U - Directeur Développement Asie

    Rungis 2010 - 2011 • En relation directe avec le Président Directeur Générale
    • Lancement du projet Super U et U Express au Laos
    • Management d’une équipe laotienne de 9 personnes
    • Négociation internationale pour l’import de produits alimentaires, de matériels de constructions et responsable du suivi du projet avec les architectes thaïlandais
    • Gestion complète du remodling et de l’agrandissement de magasins français : appel d’offre, suivi de chantier
    • Analyser et optimiser la gestion économique et commerciale des points de ventes : analyse des taux, gestion des marges, mise en place et suivi des process, gestion des pertes et des couts
  • Lidl - Résponsable Réseau

    Strasbourg 2006 - 2010 • En relation avec le Directeur Régional et le Directeur des Ventes
    • Responsable d’un réseau de supermarchés constitué de 4 à 5 magasins
    • Management des équipes, allant de 60 à 70 personnes
    • Mise en place d’une organisation performante basée sur une approche terrain concrète
    • Optimiser les coûts d'exploitation (gestion du CA, analyse des taux, gestion des pertes et coûts, prévision des ventes, recrutement, contrôle des procédures, qualité …)
    • Réaliser les objectifs (CA : 2.3 Millions d’Euros / mois)
  • Décathlon - Responsable univers

    Villeneuve d'Ascq 2005 - 2006 • Responsable univers : eau/montagne
    • Recrutement, formation et animation d’une équipe de 3 personnes
    • Marketing direct, communication, sourcing,
    • Gestion des coûts d’exploitation : gestion des stocks, gestion des comptes, gestion de la concurrence …
    • Elaboration et animation de la politique commerciale
  • Wesder - Paris - Honore SA - Brest - Responsable Marketing

    2004 - 2004 Février 2004 : Société Wesder au service marketing, Paris.
    Marketing produits, fiches produits, réception clients, gestion d’une équipe de 6 personnes.
    *Principaux clients : Boulanger, Leclerc, Casino, Géant, Carrefour ...

    Janvier 2004 : Société SA HONORE au service import-export, Brest.
    Accords de retours, gestion SAV, création d’une base de donnée, management d’une équipe de 4 personnes.
  • SURAVENIR - Service sinistré

    Brest 2003 - 2003 Juillet - Août 2003 : Société de Banque/Assurance SURAVENIR au service sinistré, Brest.
    Relance téléphonique, suivi de dossiers du sinistré, gestion juridique.
  • Fillony Ltd - Hong Kong - - Service marketing

    2003 - 2005 Avril – Août 2005 : Société Fillony LIMITED au service marketing, Hong Kong.
    Marketing produits (spécialisé dans les climatiseurs), fiches produits, Webmaster de www.fillony.com , stratégie marketing, sourcing, contrôle qualité en Chine.
    *Principaux clients : Boulanger, Leclerc, Casino, Géant, Carrefour ...

    Sept 2003 – Janv 2004 : Société Fillony LIMITED au service marketing, Hong Kong.
    Marketing produits, fiches produits, traductions, contrôle qualité des produits, contrôle qualite en Chine,, gestion de portefeuilles clients, création de site web.
    * Principaux clients : Boulanger, Leclerc, Casino, Géant, Carrefour ...
  • Unilog - Stagiaire

    2002 - 2002 Avril - Juin 2002 : Stage de 10 semaines à la société STERIA-UNILOG à la TMA Unedic, Nantes.
    Editique de courriers, phase de tests.
  • Brest Action Service - Vice - président - responsable CreaCom

    2002 - 2005 Juin 2002/Mars 2005 : Nombreux travaux pour B.A.S : animateur et vendeur de produits, relances téléphoniques, création de plaquettes et de site Internet pour des entreprises, street marketing…
  • Financo - Service contentieux

    BREST 1999 - 2000 Juillet 1999/Juillet 2000 : Société de crédit FINANCO au service contentieux et pré-contentieux, Brest.
    Relance téléphonique, suivi de dossiers de surendettement, archivage, courriers de mise en demeure.

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Réseau

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