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Erwan LAMBERT

Massy

En résumé

Mes compétences :
Gestion stocks
Merchandising et valorisation produit
Tarification prix
Gestion relation client
Administratif et technique
Management
Logistique

Entreprises

  • CARREFOUR Chambourcy - Assistant Manager R20

    Massy 2012 - maintenant Stagiaire Manager dans le secteur:
    Charcuterie / Fromagerie / Rôtisserie

    -Manager une équipe d'une vingtaine de personnes.
    -Augmenter et pérenniser le C.A/Marge/taux pénétration/taux reachat/ taux d'attractivité/taux de satisfaction
    -Gestion des stocks en flux tendus.
    -Maîtrise dans la tarification/ lancement d'une promotion
    -Animer le rayon R20
    -Gestion de la Démarque Inconnue/connue
    -Category Management
    -Relation client

  • E.LECLERC Bois d'Arcy - Apprenti Chef de Rayon

    Ivry-sur-Seine 2009 - 2012 Gestion du rayon Biologique dans le secteur des F&L:
    -Passage des commandes
    -Gestion des stocks
    -Gestion de la tarification /contrôle écarts prix
    -Gestion des périmés / casses
    -Renouvellement du merchandising

    Gestion globale de l'ensemble des différents rayons du secteur des F&L:
    -Rayon Bio
    -Rayon 4ème Gamme
    -Rayon 5ème Gamme
    -Rayon Fruits secs
    -Rayons fruits et légumes vracs
Une expérience absente ?

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