Estelle MAZZACUVA

En résumé

Entreprises

• Crédit Agricole Champagne-Bourgogne - Conseillère Commerciale

  Montrouge 2018 - maintenant

• Le Bistrot du Marché, Marseille - Conseillère Commerciale en vins

  2015 - 2017 - Conseil en restaurant
  - Conseil clients en vins, bières et spiritueux
  - Approche des différentes techniques de vente
  - Veille concurentielle
  - Création d’une carte des vins
  - Fidélisation clients
  - Organisation de dégustations
  - Gestion et inventaire de la cave et des stocks
  - Encaissement
  - Participation au développement de l'entreprise naissante
  - Gestion des réseaux sociaux
  - Commandes et réassorts
  - Recherche de nouveaux produits

• Bnp Paribas - Auxiliaire de vacances

  Paris 2015 - 2015 - Accueil clientèle
  - Gestion des comptes
  - Ouverture de compte
  - Renseignements
  - Virements

• HyperBoissons, Dijon - Stagiaire caviste

  2015 - 2015 - Mise en rayon
  - Préparation de l’événement St Patrick au sein du magasin
  - Dégustation
  - Vente
  - Conseil clients en vins et spiritueux
  - Gestion d'un commerce
  - Gestion des stocks

• Lycée Les Arcades - Inauguration Sup’Arcades

  2015 - 2015 Organisation de dégustation des crémants Louis Bouillot lors de l’inauguration Sup’Arcades
  - Commentaire de dégustation
  - Accueil des clients
  - Participation à la préparation de l'événement
  - Animation de la dégustation

• Domaine Hudelot Noëllat, Vougeot - Vendangeuse

  2014 - 2014 - Récolte des raisins
  - Taille des sarments
  - Tri des raisins

• La Route des Vins, Dijon - Stagiaire caviste

  2013 - 2013 - Dégustation
  - Vente
  - Conseil clients en vins et spiritueux
  - Gestion d'un commerce
  - Gestion des stocks
  - Participation à des salons
  - Prise en charge des besoins clients
  - Préparation de paniers pour Noël
  - Accord mets et vins
  - Conseil clients en vins, whiskies, rhums

• Lycée les Arcades Dijon - Etudiante

  2013 - 2013 Participation au salon Vinidio sur les vins d’Afrique du sud à la foire gastronomique de Dijon
  – Aide et conseil sur les vins
  - Accueil clients
  - Animation sur les stands
  - Aide pour la traduction

• Square Shop Concept, Besançon - Stagiaire

  2012 - 2012 Stage Chez Square, boutique d’objets et mobilier Design à Besançon :
  - Relation clientèle
  - Organisation d’expositions
  - Gestion d’un commerce
  - Gestion des stocks
  - Décoration du point de vente

• Guillerme, Dijon - Stagiaire

  2012 - 2012 Stage chez Guillerme, organisation et préparation du cinquantième anniversaire de l’entreprise
  - Organisation de l'événement
  - Veille concurrentielle
  - Plan de communication
  - Préparation des cartons d'invitations
  - Recherche de prestataires
  - Fidélisation clients
  - Démarchage

Formations

• IFCO

  Marseille 2016 - 2017 Conseiller commerciale en vins et spiritueux
  
  - IFCO Marseille est un institut spécialisé dans la formation professionnelle des métiers du vin.
  - Travaille en étroite collaboration avec tous les acteurs des métiers de la vigne, des vins et des spiritueux.
  - Formations des métiers orientés dans la production ou la commercialisation.
  - Titre RNCP Niveau III

• Lycée Les Arcades

  Dijon 2013 - 2014 FCIL : Commerce des vins et oenotourisme
  
  FCIL : Formation complémentaire d'initiative locale
  
  - Communication
  - Marketing
  - Découverte des vins et spiritueux
  - Découverte du vignoble Bourguignon
  - Initiation à la dégustation
  - Approche des différentes techniques de vinification
  - Initiation sur le vocabulaire professionnel du vin en anglais, espagnol, allemand et chinois
  - Visites professionnelles
  - Stages
  - WSET diplôme de l'anglais de

• Lycée Les Arcades, Dijon

  Dijon 2012 - 2013 - Actions ponctuelles confiées par des entreprises
  - Recherche de stages
  - Organisations d'événements
  - Réalisation d'opérations de promotions des ventes
  - Réalisation d'enquêtes
  - Micro-informatique : XPress, illustrator, Photoshop, Sphinx

• Lycée Parc Des Chaumes

  Avallon 2010 - 2011 BAC STG
  
  Baccalauréat STG, option Communication

Réseau

• Charlotte DUCIEL

• Jean BERTIER

• Laurent JANTZEN