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Estelline MICHELL DESANDERE

ERMENONVILLE

En résumé

Ingénieur Agro de Toulouse, j'ai des compétences en agro-alimentaire/agriculture et en informatique.

Après plus de 10 ans dans l'agro-alimentaire / agriculture, j'ai choisi de me réorienter vers les métiers de l'INFORMATIQUE, tout en restant en contact avec le monde agricole : j'ai intégré fin 2012 la société ISAGRI, en tant que développeur intégrateur, puis responsable de projet Extranet. ISAGRI fournit des logiciels informatiques et des solutions web pour les agriculteurs et les entreprises autour du monde agricole.
Dans le cadre de mon poste actuel de responsable de projet, je gère la mise en place de sites internet et extranet, ou solutions mobiles pour des entreprises, coopératives ou négoces du monde agricole. De la réalisation des analyses fonctionnelle, à la livraison finale au client, j'assure le suivi et la réalisation des projets ainsi que la relation avec les clients, dans le respect des délais et budgets prévus.

Précédemment, j'ai travaillé de 2002 à 2012 au sein du Groupe Danone.

En tant qu'ingénieur qualité, j'assurai l'animation d'outils informatiques en lien avec la qualité : formation, résolution de problèmes, amélioration des outils informatiques... mon rôle était essentiellement de coordonner les utilisateurs en usine avec les informaticiens, tout en garantissant le fonctionnement des outils, très critiques en termes de qualité produits. Ce poste a été pour moi le 1er pas vers l'informatique.

Auparavant, en tant que Responsable relation Producteurs au sein de la Direction LAIT, j'ai eu en charge une équipe de 10 techniciens. Ensemble nous veillions au respect des cahier des charges qualité sécurité environnement des producteurs de lait (2000 sur notre zone NORD / NORMANDIE / PICARDIE). Nous intervenions également auprès d'eux en tant que soutien dans des domaines variés : sécurité, compétitivité, appui administratif,..Enfin le poste incluait une part importante de gestion de projets et de négociation avec les représentants des producteurs.

Mon poste précédent, en tant qu'ACHETEUR / VENDEUR de lait pour équilibrer les besoins des usines, m'a amenée à être mise en relation avec de très nombreux clients et fournisseurs dans le domaine du LAIT et des PRODUITS LAITIERS et du TRANSPORT. Cela m'a également apporté une approche originale de la LOGISTIQUE.

Par ailleurs, toujours chez DANONE, j'ai également une expérience de 3 ans en développement biscuits (à l'époque, la division biscuit -LU- faisait partie du groupe DANONE). Je travaillais sur des projets de DEVELOPPEMENT, QUALITE, INNOVATION, RENOVATION, PRODUCTIVITE.

Enfin, je m'intéresse beaucoup au commerce équitable, au développement durable et autres implications sociales et environnementales.

Mes compétences :
Développement

Entreprises

  • DPFF

    ERMENONVILLE maintenant
  • DPFF

    ERMENONVILLE maintenant
  • ISAGRI - Responsable de projet Extranet

    TILLE 2013 - maintenant
  • ISAGRI - Développeur Informatique

    TILLE 2012 - 2013 Développeur informatique, essentiellement sur des sites extranet à destination des coopératives, négoces, Organismes agricoles etc...
  • Danone Produits Frais France - Ingénieur Système et Management de la Qualité

    Paris 2011 - 2012 Gestion de la Traçabilité des produits : animation des outils informatiques opérationnels sur les 5 usines et 9 bases logistiques de DPFF
    Formation des utilisateurs en usine aux outils informatiques de traçabilité produits.
    Conctact privilégié de la Supply Chain sur la Sécurité alimentaire
    En charge de la veille réglementaire
    Animation de de la certification ISO 22000
    Contact Qualité privilégié des clients distributeurs (réclamations, informations, validation qualité des contrats...)

  • Danone Produits Frais France - Responsable relation Producteurs

    Paris 2009 - 2010 Responsable hiérarchique d'une équipe de 10 techniciens
    Animation des 2000 producteurs de lait de la zone Nord / Normandie / Picardie sur les sujets : qualité, sécurité, environnement, compétitivité, innovation.
    Gestion de projets en lien avec les équipe marketing et les équipe de développement (exemple : lien entre alimentation des vaches et qualité du lait)
    Négociation des modalités de paiement du lait liées aux contraintes qualité et/ou aux projets de développement avec les représentants de producteurs
  • DANONE FRANCE - Ingénieur Projet Communication

    Paris 2006 - 2009 Danone France gère ses aprovisionnement en lait au travers de :
    => fournisseur industriels (cf mon poste précédent)
    => fournisseurs PRODUCTEURS DE LAIT : il s'agit de 4000 exploitations agricoles de tailles et profils variés répartis dans les différents bassins de collecte français.

    Danone France anime ces 4000 exploitations via un réseau de 23 TECHNICIENS chargés d'animer et de déployer les bonnes pratiques de Danone France.

    Ma mission principale consiste en l'ANIMATION de ces techniciens, en particulier sur l'aide à l'amélioration TECHNICO-ECONOMIQUE des ELEVAGES LAITIERS. Il s'agit donc d'élaborer les outils nécessaires et de les suivre, de déployer les bonnes pratiques avec les techniciens, et d'animer des groupes de producteurs.

    Mes autres missions touchent aux domaines TRANSVERSAUX de la COLLECTE du LAIT tels que par exemple le choix, le déploiement et le suivi de notre parc informatique de portable pocket de collecte de lait.

    Enfin une de mes missions plus spécifiquement tournée vers la communication est l'organisation du STAND DANONE sur le SIA (SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE)
  • DANONE FRANCE - Acheteur / vendeur LAIT

    Paris 2005 - 2006 =>Fév. 2005 à Sept. 2006 : Dispatcheur LAIT à la direction lait de DANONE France.
    ACHETEUR / VENDEUR DE LAIT ET DE CREME, approvisionnement des usines, Gestion qualité, relation client / Fournisseurs, Gestion du transport de liquide alimentaire.
    Qq chiffres : Lait : Gestion annuelle de 70 Millions € de lait / 150 Millions de litres d'excédents, Transport : budget de 5 millions d'euros. En tout : 100 clients, 20 fornisseurs, 20 transporteurs de liquide alimentaire
  • DANONE VITAPOLE - Développeur Biscuit groupe Danone

    Paris 2003 - 2005 => 2003 - 2004 : 2 ans de DEVELOPPEMENT BISCUIT à DANONE VITAPOLE, centre de recherche et développement du grope DANONE : Gestion de projets de développement, Missions en usine en France, Belgique, République Czech, etc...
    Lancements produits : Pieguski Markizy Fraise en Pologne, Mikado Caramel en France.
  • LU BELGIQUE (groupe DANONE) - Développeur biscuit (V.I.E.)

    2002 - 2003 =>2002 : 1 an de développement BISCUIT chez LU BELGIQUE EN USINE A HERENTALS (Flandres)
    Essais usine

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