Au cours de mes expériences professionnelles, j’ai su organiser un service de qualité en prenant en compte la spécificité du restaurant et des attentes de chaque client. Organisée je sais mettre en œuvre un service efficace avec une gestion adaptée des interventions sur une table. Attentive, je suis à l’écoute des consignes pour lancer des commandes, expliquer des préparations culinaires, conseiller sur des accompagnements en vins.
Fiable et honnête, je sais présenter et encaisser des notes, établir des factures. Le service en restauration m’intéresse par la variété des tâches et l’organisation personnelle requise afin de garantir le bon fonctionnement du service. J’aime travailler la mise en place et entretenir la salle afin de garantir un espace de convivialité.
Impliquée, j’aime proposer et rendre service afin de faciliter le déroulement d’une relation fructueuse avec la cuisine.
Mes compétences :
Internet
Fidélisation client
SERVEUSE
Accueil des clients
Gestion de la relation client
Barman
Oenotourisme
Relations clients
Bien être
Gestion des stocks et entreposage
Restauration
Dégustation des vins