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Etienne GRALLIEN

BIÈVRES

En résumé

Mes compétences :
Direction Générale

Entreprises

  • UGPBAN / FRUIDOR - Directeur Relations Amont

    2015 - maintenant Importation, Murissage et Commercialisation de Bananes (Chiffres d’affaire 260 M€ ; 350 000 tonnes de bananes/an, 330 salariés)

    Membre du Comité de Direction :
    - Relation avec les producteurs: les motiver pour produire le bon produit pour le marché cible, développement produit…
    - Gestion de la qualité produit, prime et référentiel qualité
    - Direction Générale de transition de la filiale commerciale FRUIDOR (16M€ de CA, 17 ktonnes de Bananes) et murisserie à Cavaillon
  • JOUFFRAY DRILLAUD (Groupe Terrena) - Directeur Général

    2014 - 2015 Semences fourragères et adjuvants (Chiffre d’affaire 60 M€/an, 150 employés)

    - Obtention de variétés de fourrages, production et commercialisation de semences
    - N°1 français en luzerne et couverts végétaux
    - Développement, homologation et commercialisation d’adjuvants et bioscience en France et International
  • DESNAGRAIN (Groupe VIVESCIA) - Ukraine - Directeur Général

    2008 - 2014 Négoce de grains (Chiffre d’affaire 89 M€/an, 3 entités juridiques, 6 sites, 150 employés)

    - Commercialisation de céréales et oléagineux (≤ 500 000 tonnes/an)
    - Commercialisation d'intrants agricoles
    - Stockage du grain (2 silos - 75 000 tonnes de capacité)
    - Production de semences certifiées (2 stations de semences - ≤ 20 000 tonnes/an)
    - Supply chain en orge de brasserie pour Malteurop

    Dans un environnement légal, fiscal, monétaire et économique complexe et volatile :
    - Amélioration de la rentabilité de l’entreprise (perte de 24 M€ en 2008, profit de 2 M€ en 2010)
    - Elaboration et pilotage de la stratégie export (grain)
    - Développement et diversification du commerce d’intrants
    - Elimination du risque de change
    - Réduction du risque commercial par diversification du portfolio de clients
    - Construction d’unités de stockage de céréales et de production de semences certifiées
    - Implantation d’une supply chain en orge de brasserie pour Malteurop, en Ethiopie
  • MICHELIN - France - Chef de projet

    FERRAND 2007 - 2008 Chef de projet triangle

    Animation d’une équipe transverse (acheteurs, chercheurs et clients), afin de réduire les dépenses en caoutchouc naturel du Groupe (1,4 milliards d’€/an).
    Application de la méthode TCO (Total Cost of Ownership)
  • Natural Rubber Division, MICHELIN - Asie - Chef de projet - Acquisition de plantations industrielles d’hévéas en Asie

    2004 - 2007 - Manager d’une équipe pluridisciplinaire d’agronomes, avocats, financiers et industriels
    - Prospection, élaboration des business plans, due diligence et négociation avec les parties (Gouvernements)
    - Consultant senior en Agronomie et en production de caoutchouc naturel
    - Responsable « Clean Development Mechanism» (Protocole de Kyoto). Développement d’une méthodologie destinée à quantifier la fixation de carbone par les plantations d’hévéas. Application de cette méthodologie dans le cadre d’un projet de puits de carbone au Ghana.
  • Natural Rubber Division, MICHELIN - Brésil - Directeur du Département de Production

    2002 - 2004 S'agissant de la plus grande plantation industrielle d’hévéas d’Amérique Latine:
    - Direction de la production de caoutchouc (10 500 tonnes de caoutchouc/an) et de son budget
    - Gestion et formation de 6 Responsables de Division, 40 Superviseurs et 1 000 Ouvriers
  • Natural Rubber Division, MICHELIN - Brésil - Directeur du Département Technique et Qualité

    1998 - 2002 - Gestion de 4 Chefs de Service, 8 Superviseurs et 110 Ouvriers
    - Suivi du programme d’amélioration génétique, en collaboration avec le CIRAD
    - Implantation et gestion du programme de lutte intégrée contre les maladies et ravageurs
    - Gestion des expérimentations aux champs et à l’usine (200 ha d’essais)
    - Responsable des plantings industriels
    - Responsable du laboratoire qualité de l’usine (1 chef de service et 10 techniciens)
    - Audits qualité et participation à la certification ISO 9000 et 14000
    - Gestion de l’itinéraire technique des plantations d’hévéas (10 000 ha)
  • Natural Rubber Division, MICHELIN - Nigeria - Responsable organisation agro-industrielle

    1997 - 1998 - Formation et supervision d’une équipe de 8 Organisateurs Industriels, afin d’optimiser les activités aux champs et à l’usine et d’améliorer la rentabilité de l’entreprise
  • MICHELIN, Usine de pneus génie civil de Montceau-les-Mines - France - Organisateur industriel

    1996 - 1997 - Optimisation des processus industriels, afin d’améliorer la qualité, réduire les coûts de production et améliorer l’ergonomie des postes de travail
  • FORPRONU - Sarajevo/ Bosnie - Casque Bleu

    1994 - 1995 Volontaire Actions Extérieures, au sein des Troupes de Marine
    Mission opérationnelle dans le cadre de la FORPRONU
    Médaille militaire et lettre de félicitations

Formations

  • Universidad Austral, Buenos Aires

    2007 - 2008 Master in Business & Administration

Réseau

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