Montpellier2013 - maintenantLicence pro Qualité des Aliments et de l'Environnement
Compétence en management de la qualité : ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC, Food defense, Global Gap, AB
Compétence management de l'environnement: ISO 14001, DIESE
Projet tuteuré: Les produits laitiers fermentés: création d'une sauce.