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Fabien BARKATS

  • INTERMARCHE HYPERMARCHE
  • Directeur hypermarché

Argeles sur Mer

En résumé

Réactif et enthousiaste, mes expériences mont permis de renforcer mes acquis et dappréhender différentes situations.

Professionnel, doté de nombreuses années dexpérience dans le domaine
de la grande distribution et dune solide formation dans le domaine de la gestion et de la négociation, je saurais apporter une plus-value à votre entreprise.

Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve dun solide sens de lorganisation toujours dans une même optique : la croissance des résultats associée au bien-être et au développement de mes collaborateurs.

Fédérateur déquipe, je communique et organise régulièrement des réunions
dinformations et déchanges avec lencadrement ou lensemble des équipes magasin

En quête de nouveaux challenges, je souhaite une organisation à laquelle je
pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge

Entreprises

  • INTERMARCHE HYPERMARCHE - Directeur hypermarché

    Commercial | Argeles sur Mer 2023 - 2023  Négociations de contrats et optimisation des infrastructures visant à améliorer les coûts

     Négociations commerciales avec les fournisseurs et producteurs locaux, régionaux des Produits Frais Transformés (PFT) et de Grande Consommation (PGC)

     Amélioration de 10 points de la satisfaction client (Net Promoter Score à 51
  • CARREFOUR HYPERMARCHE - Directeur hypermarché

    Commercial | Nîmes 2019 - 2022 Mission transversale : Directeur Référent régional Supply Chain

     Gestion de conflits avec les partenaires sociaux lors du passage en location gérance du magasin de Nîmes Ouest

     Briefs terrain quotidiens avec l’encadrement et mensuels avec les équipes magasin (résultats du mois, objectifs du mois en cours et échanges)

     Valorisation des collaborateurs : Bravo meeting mensuel des actions individuelles

     Gestion des POS (plans d’occupation des sols) au trimestre avec l’encadrement

     Développement des familles à fort potentiel : Massification au PGC (volume de CA) et bacs froids produits frais en entrée de magasin + rayon (volume de marge)

     Amélioration du taux de rupture au PGC et baisse des stocks au non alimentaire
  • CONFORAMA - Directeur de magasin

    Commercial | Marseille, Narbonne 2012 - 2019  Relais du Directeur régional en son absence

     Mission transversale : Directeur Référent régional des produits du Blanc – Brun – gris

     Revitalisation du magasin de Narbonne : Chef de chantier pendant 8 mois

     Briefs de lancement avant ouverture de l’activité quotidienne aux équipes magasin

     Suivi hebdomadaire des performances individuelles des employés

     Amélioration du service client par analyse quotidienne du NPS (+17 pts)

     Mise en place d’actions commerciales pour écouler les stocks
  • CASTORAMA - Directeur de magasin

    Commercial | Valence, Marseille 1996 - 2012 Evolution interne du poste de vendeur à celui de Directeur en 12/2007 en ayant évolué dans les magasins de La Valentine, Mandelieu, Vitrolles, Plan de campagne, Aix en Pce

    Mission transversale : Directeur Référent régional produits Jardin – Aménagement

    Réussite dans la mise en place d’actions pour contrer l’arrivée de Leroy Merlin Valence

    Gestion de la partie commerciale en tant que Directeur stagiaire durant les travaux de
    revitalisation du magasin de Plan de Campagne (progression de 5% du CA)

Formations

  • Lycée Perier

    Marseille 1991 - 1993 BTS Action Commerciale

    Techniques de vente, culture d'entreprise, stratégie et gestion commerciales, économie, droit.
  • Lycée Marcel Pagnol

    Marseille 1990 - 1990 Baccalauréat G3

    Commerce

Réseau

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