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Fabien BASTARD

ENSUÈS-LA-REDONNE

En résumé

Mes compétences : la pugnacité, la rigueur,l'éxigence, le challenge.
les valeurs que je partage : amour des gens, le progrès, le partage du savoir, le don de soi.

Entreprises

  • Agapes - Directeur régional

    2004 - maintenant MON PERIMETRE DE RESPONSABILITE EST 16 RESTAURANTS, 700 PERSONNES, 46M DE CA, 5.2M DE RESULTAT
  • ACCOR - DIRECTEUR DE LA RESTAURATION

    Paris 1998 - 2003 DIRECTEUR DE 3 RESTAURANTS A L'ACADEMIE ACCOR

Formations

  • IUP Toulouse 2 Le Mirail

    Toulouse 1995 - 1997 Maitrise

    ingenierie et commercialisation des produits touristiques et hoteliers - Diplome d'ingénieur maitre obtenu en plus de la maitrise

Réseau

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