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Mésolia Habitat
- Responsable des services généraux
2017 - maintenant
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Alinea
- Chef de secteur Logistique
Aubagne Cedex
2012 - 2013
Responsable du secteur Logistique de 3000m2 et libre service meuble 250 m2 (500 références),10 collaborateurs et membre du comité de direction.
Management :
-Développement des compétences de chaque collaborateur et suivi du développement personnel.
- Mise en place de rites managériaux : entretien individuel mensuel, entretien annuel de progrès, réunion de secteur bihebdomadaire, coaching quotidien afin de débriefer des performances économiques et des priorités à venir.
Gestion :
- Suivi des indicateurs de performance du libre service meuble et mise en place de plan d'action
- Garant de la qualité des services apportés aux clients,du SAV et du service emporté client(livraison et location de véhicule)
-Gestion des prestataires externes (prestataires de livraison et prestataires de maintenance du parc d'engins élévateur)
-Optimisation des flux logistique,fiabilité et qualité de stockage
-Mise en place d'un protocole de livraison transporteur et fournisseur
Formateur interne
Nommé Responsable sécurité et démarque magasin : Garant des règles de sécurité et procédures (hygiène et sécurité)
- Organisation des inspections mensuelles sur les organes de sécurité des biens et des personnes.
- Vérification des prestations externe autour de la sécurité des biens et des personnes (Incendie, Désenfumage, Intrusion, herméticité magasin).
- Maintiens du registre de sécurité à jour.
- Réalisation d'audits sur le respect du plan d'action anti-démarque société.( Mise en place d'un protocole de livraison transporteur et fournisseur)
Chef de secteur commerce (2010 – 2012)
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Alinéa
- Chef de secteur Commerce
Aubagne Cedex
2010 - 2012
Responsable du secteur Meuble jour de 1300 m2 et d'un CA de 3.4M€ englobant quatre rayons, 5 collaborateurs et membre du comité de direction.
Management :
- Développement des compétences de chaque collaborateur tout en assurant la fidélisation et la satisfaction quotidienne de nos clients.
- Animation de l’équipe de vente autour du projet commercial du magasin.
- Mise en place de rites managériaux : entretien individuel mensuel, entretien annuel de progrès, réunion de secteur bihebdomadaire, coaching quotidien sur la surface de vente, afin de débriefer des performances économiques et des priorités à venir.
Gestion :
- Mise en place d'outils de suivi de ventes sur mon secteur.
- Suivi et analyses de tableaux de bord pour des items de gestion commerce ; Démarques, dépréciation, CA, taux marge, productivités ...
- Optimisation de la répartition des charges de travail afin d’assurer les basiques du métier, le flux clientèle et les performances commerciales (Productivité).
- Optimisation du merchandising local afin de développer le chiffre d’affaires du secteur (Nb d'articles par client, panier moyen, taux de transformation, productivité, CA/m2)
Réalisation:
J'ai intégré la société Alinéa pour l'ouverture du magasin à limoges,j'ai entièrement créé mon secteur,l'implantation de ma gamme produit et plan de circulation(points chaud/froid)en respectant la politique commerciale de l'entreprise sans oublié la notion de séduction,les commandes pour ouverture ainsi que le recrutement d'une équipe de vente de 5 personnes.
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RETIF
- Responsable adjoint
2003 - 2009
Mission :
Management d'une équipe de 4 personnes (planifier et organiser les tâches de chacun,déterminer les objectifs commerciaux du personnel,planifier les horaires et les congés,contrôler si travail effectué)
Gestion financière (facturation,encaissement,remise en banque,contrôle caisse,encours client,impayé,surveiller les charges variables,la démarque)
Gestion des flux de marchandises (commandes,analyse du stock,anticiper les ventes,contrôle conformité de la livraison et sa validation,organisation de la réserve,mise en place cohérente des articles en magasin,analyse des ruptures et solutionner celles-ci,réalisation d'inventaire et justifier les écarts)
Gestion de la surface de vente,sa propreté,respect des normes de sécurité et d'hygiène,accueil physique et téléphonique des clients
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RETIF
- Vendeur conseil
2001 - 2003
Mission :
S’informer du désir du client en échangeant avec lui sur les objectifs recherchés et les orienter dans le choix de nos produits,
Concrétiser les ventes et développer le chiffre d’affaires
Facturer et encaisser les clients,création de devis
Mettre les produits en valeur
Ranger et assurer la tenue des rayons en assurant la disponibilité produit, la visibilité des prix, la propreté et la sécurité
Préparation des opérations commerciales
Déchargement et contrôle des produits (quantité et qualité)
Réception et traitement des commandes clients
Diverses manutentions et participation au maintien de la propreté du magasin et de la réserve
je m'occupais aussi de l'implantation des gros saisonniers de fin d'année (noel)ainsi que les mises en ambiances du magasin(vitrines)
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DECORMAG
- Vendeur conseil
1998 - 2001
Mission :
S’informer du désir du client en échangeant avec lui sur les objectifs recherchés et les orienter dans le choix de nos produits,
Concrétiser les ventes et développer le chiffre d’affaires
Facturer et encaisser les clients,création de devis
Mettre les produits en valeur
Ranger et assurer la tenue des rayons en assurant la disponibilité produit, la visibilité des prix, la propreté et la sécurité
Préparation des opérations commerciales
Déchargement et contrôle des produits (quantité et qualité)
Réception et traitement des commandes clients
Diverses manutentions et participation au maintien de la propreté du magasin et de la réserve
En 1999 j'ai réalisé les plans et mis en place le remodeling de la surface de vente.
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Toys R Us
- Vendeur conseil +big
Saint-Fargeau-Ponthierry
1996 - 1998
accueil,conseil et vente sur la partie magasin,implantation des rayons,gestion des stocks sur AS400,balisage prix.
reception des colis,montages,retrait achat clients sur la partie réserve.
j'ai pris le secteur 'cycle' dont j'avais en charge la vente et le SAV tout en assurant les arrivages (montages,réglage,mise en présentation).
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LES FAUVETTES
- Cuisinier de collectivité
1993 - 1994
Préparation et mise en place du service du midi et du soir dans une cuisine de collectivité affilié a l'éducation nationale.
gestion d'une équipe de cuisine en saison sur le deuxieme centre.
reorganisation et entretien du centre en saison d'hiver.
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Service militaire
- Aide magasinier
1992 - 1993
aide magasinier dans la gestion des stoks alimentaires des mess troupe,sous officier et officier.
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CASINO
- Employé libre service
Saint-Étienne
1992 - 1992
employé libre servive rayon liquides
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RESTAURANT
- Responsable de cuisine
1991 - 1991
gestion de la cuisine ,mise en place des services du midi et du soir,réapro des denrées,gestion de la carte,gestion de l'équipe.
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RESTAURANT
- Responsable de cuisine
1991 - 1991
gestion de la cuisine ,mise en place des services du midi et du soir,réapro des denrées,gestion de la carte,gestion de l'équipe.
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RESTAURANT saisonnier
- Commis de cuisine
1989 - 1991
sortie de l'école,saisons d'été dans differents restaurants.
mise en place et service du midi et du soir.apprentissage du metier .