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Fabien LE MARCHAND

En résumé

Très bon communiquant et reconnu rigoureux, je suis expérimenté en management de la qualité.
J'aime relever de nouveaux défis. Je suis allé en Nouvelle Zélande pour parfaire mon anglais et améliorer mes compétences en vente.
Je travaille actuellement dans la région de Montréal (Québec) où je met à profit mes compétences en management de la qualité et de personnel.

Mes compétences :
Qualité
SAP
Qualité produit
Sécurité incendie
Environnement
Microsoft Office

Entreprises

  • plaisirs gastronomiques - Assurance qualité

    2016 - maintenant - vérifications et résolutions de problèmes qualités en production
    - management de personnel
    - conseils aux employés
    - management de la qualité des produits selon les normes HACCP et les normes de l'Agence Canadienne d'Inspection des Aliments (ACIA)
    - travaille en partenariat avec les inspecteurs de l'ACIA
    - gestion des produits non-conformes
    - réalisation de tests organoleptiques
    - gestion des détecteurs de métal

  • Pomona Episaveurs - Chargé QSE

    Antony 2012 - 2015 Dans la continuité de l'année d'alternance je suis resté en poste où j'ai réalisé les taches ci-dessous qui m'étaient affectées :
    - Suivi des non-conformités en livraisons et suivi des clients sensibles,
    - Participation aux audits internes et préparation des revues de processus et de direction,
    - Mise en place et suivi des actions définies dans le plan d’action qualité,
    - Mise en place et suivi du contrôle des commandes préparées et de la prise de commande,
    - Sensibilisation du personnel, évaluations et conseils, interventions lors réunions de services,
    - Gestion des blocages/retraits des produits non conformes, traçabilité des DLUO produits,
    - Gestion des pilotages fournisseurs, consultation et intervention auprès du service achat,
    - Participation au référencement des fournisseurs et des produits régionaux, gestion des chartes qualité

  • Pomona episaveurs - Stagiaire chargé QSE

    2011 - 2012 # Lors de cette année d'alternance, ma mission principale fut d'étudier la faisabilité de la certification ISO 14001 de la succursale de Pomona Episaveurs Rhône-Alpes Auvergne.
    Pour cela j'ai réalisé une analyse environnementale pour déterminer les impacts significatifs de l'activité. Et mis en place les actions correctives.

    # J'ai également participé à la vie du service QSE :
    - Gestion des réclamations clients, interface clients / fournisseurs
    - Contrôles hygiène de l’entrepôt,
    - Gestion des indicateurs environnementaux : consommations véhicules, énergie, émissions de déchets
    - Gestion de prestataires et des formations : déchets, incendie
    - Veilles réglementaires environnement et sécurité, bilan carbone

  • Eurodough - Stagiaire qualité

    2011 - 2011 # détermination des causes de l’éclatement des boîtes contenant les produits alimentaires après réclamations de clients.

    # travail au sein du service qualité :
    - gestion de l’indicateur réclamation (enregistrement des réclamations dans la base de données, l’envoi des courriers et le calcul de l’indicateur réalisé par rapport aux ventes),
    - mise à jour et diffusion de documents internes,
    - suivi de plans d’actions (nuisibles),
    - tours de terrain Qualité/Environnement

  • Laboratoires Biocosm - Stagiaire technicien Contrôle Qualité

    Revel 2008 - 2008 - réalisation challenges tests,
    - contrôles qualités microbiologiques et physicochimiques,
    - mise en place de galeries d’identifications

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