2009 - maintenantPrincipales missions
Définir l'offre et lancer l'activité (ventes, marketing, gestion des flux)
Rechercher de partenaires industriels
Prospecter la clientèle GMS, circuits spécialisés et restauration hors foyer
Développer un réseau de partenaires européens
Principales réalisations
Lancement d'une marque italienne de biscuiterie et d'une entreprise néerlandaise de transformation de produits carnés piécés avec os.
Positionnement d'une entreprise allemande sur le marché français.
Création d'un réseau de prestataires (UK, Espagne, Irlande, Hongrie et Pays-Bas).
Plusfood
- Directeur de filiale
1995 - 2009Produits élaborés de volaille surgelés - Groupe Perdigão
Principales missions
Management
Réorganisation de la structure et des procédures
Développement de l'activité
Animation de la structure
Définition de la stratégie et des objectifs
Développement, suivi de la clientèle française et de certains clients internationaux
Relation avec maison mère
Principales réalisations
Amélioration du service à la clientèle et des résultats de la filiale
Développement de l'image de l'entreprise
Elargissement du portefeuille clients
Red Band Venco
- Marketing & Sales Manager Confisell France
1990 - 1994Confiserie de sucre - groupe CSM
Principales missions
Création et organisation de la filiale française
Management
Définition de la stratégie
Développement et suivi des comptes clefs
Principales réalisations
Introduction dans le circuit long dès 1990 (en 1993, 200 clients)
Référencement fin 1993 auprès de 2 enseignes en GMS
Berger SA
- Responsable Marketing France
1988 - 1990
Gésal
- Chef de Produit
1986 - 1988Produits d'entretien du jardin - Groupe Reckitt & Colman
Ferrero France
- Chef de Produit "TIC TAC"
MONT-SAINT-AIGNAN 1984 - 1986Confiserie - Groupe Ferrero
