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Fabien PRIEUR

Massy

En résumé

Nouveau challenge, à notre compte depuis 1 an et demi maintenant notre Resto "Le Priano" nous comble avec une clientèle plutôt agréable et sympa , désormais ne recherche plus de boulot

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Audit

Entreprises

  • Carrefour - Manager

    Massy maintenant

  • Alimentaire Epicerie - MANAGER

    2012 - maintenant (Secteur classé 21ème France sur 214 hypermarchés en CA avec 20,8 millions d'euros annuel)Carrefour Ormesson (Paris Est 94)

    Compétences acquises :

    * Manager et organiser le travail des équipes (19 personnes). ;
    * Recruter le personnel. ;
    * Organiser les réunions (trimestrielles) et briefings (quotidiens). ;
    * Transmettre et rendre lisible l'état d'avancement des projets auprès de la hiérarchie. ;
    * Piloter l'activité à court, moyen et long terme
    * Piloter un tableau de bord et mettre en œuvre les actions correctrices. ;
    * Réaliser les revues de performances hebdomadaires et mensuelles. ;
    * Dynamiser le chiffre d'affaires par le biais d'opérations commerciales. ;
    * Mettre en avant des opérations commerciales. ;
    * Gérer les stocks, les inventaires et les commandes. ;
    * Organiser les implantations pour assurer la dynamique commerciale du secteur. ;
    * Négocier les opérations commerciales avec les fournisseurs.
    * Veiller à la bonne application et au respect des normes d'hygiène

  • Carrefour France - Formateur national

    Massy 2010 - 2011 Coach Commerçant / Formateur :

    - Elaboration de modules de formations sur le Client
    Formations de l'ensemble de la population cadres et employés sur les hypermarchés Carrefour sur les thèmes :
    - Client,
    - management,
    - outil de gestion en (salle et sur le terrain,)
    S'assurer de l'acquisition des compétences,
    Donner la vision à la hiérarchie de l'état d'avancement des projets de formation
    Carrefour France - Equipe Transformation

  • Carrefour - Manager TV/Hifi/Informatique/Photo SAV

    Massy 2007 - 2011 Compétences acquises

    * Manager et organiser le travail des équipes (12 personnes);
    * Recruter le personnel. ;
    * Organiser les réunions (trimestrielles) et briefings (quotidiens);
    * Transmettre et rendre lisible l'état d'avancement des projets auprès de la hiérarchie. ;
    * Piloter l'activité à court, moyen et long terme
    * Piloter un tableau de bord et mettre en œuvre les actions correctrices. ;
    * Réaliser les revues de performances hebdomadaires et mensuelles. ;
    * Dynamiser le chiffre d'affaires par le biais d'opérations commerciales. ;
    * Mettre en avant des opérations commerciales. ;
    * Gérer les stocks, les inventaires et les commandes. ;
    * Organiser les implantations pour assurer la dynamique commerciale du secteur. ;
    * Négocier les opérations commerciales avec les fournisseurs.

  • Carrefour Angers St Serge - Manager Electroménager/photo/cinéma/son

    2003 - 2007 Compétences acquises

    * Manager et organiser le travail des équipes (10 personnes);
    * Recruter le personnel. ;
    * Organiser les réunions (trimestrielles) et briefings (quotidiens);
    * Transmettre et rendre lisible l'état d'avancement des projets auprès de la hiérarchie. ;
    * Piloter l'activité à court, moyen et long terme
    * Piloter un tableau de bord et mettre en œuvre les actions correctrices. ;
    * Réaliser les revues de performances hebdomadaires et mensuelles. ;
    * Dynamiser le chiffre d'affaires par le biais d'opérations commerciales. ;
    * Mettre en avant des opérations commerciales. ;
    * Gérer les stocks, les inventaires et les commandes. ;
    * Organiser les implantations pour assurer la dynamique commerciale du secteur. ;
    * Négocier les opérations commerciales avec les fournisseurs.

Formations

  • Univerté D'Angers

    Angers 2001 - 2002 DUT Techniques de Commercialisation

    Scolaire * 2001 : BAC STT option « action communication &
    commercial »

Réseau

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