Fannie LARRIEU

En résumé

Entreprises

• AIRBUS Groupe EADS - Quality Conformance Manager

  2013 - maintenant

• LABINAL Groupe SAFRAN - Ingénieur Qualité, Sécurité, Environnement.

  2012 - 2012

• DCNS Equipements Navals - Ruelle sur Touvre (16) - Ingénieur Qualité, Sécurité, Environnement

  2010 - 2012

• Vert Frais SAS - Chateaurenard (13) - Responsable de Production

  2008 - 2009

• 3A SAS (Groupe 3A) - Toulouse (31) - Assistante Recherche et Développement

  2006 - 2006 Mission : assister le Responsable Recherche et Développement sur tous les projets en cours de développement sur la gamme des produits frais.
  
  - Optimisation des recettes de produits laitiers déjà existantes (lait, yaourt, crème fraîche) et création de nouveaux produits,
  - Interface avec les fournisseurs, les clients.

• Soulié Restauration - Groupe William Saurin - Rodez (12) - Responsable de Ligne de Production

  2006 - 2008

• Rhodia Food - Melle (79) - Consultant Projet Industriel

  2003 - 2004 Mission réalisée : Benchmark des méthodes de détection rapide des coliformes et de la flore totale.
  
  - Recherche des méthodes existantes sur le marché,
  - Confrontation avec la production (faisabilité),
  - Etude comparative,
  - Rédaction d'un dossier technique (avec recommandations).

Formations

• Lycée Jolimont

  Toulouse maintenant

• Cesi

  La Couronne 2010 - 2011 Amélioration des performances industrielles

• Université La Rochelle

  La Rochelle 2005 - 2006 Master 2 Professionnel de Biotechnologies, Bioprocédés, Bio-industries Spé. Génie Alimentaire

• Université La Rochelle

  La Rochelle 2002 - 2005 IUP Biotechnologies, Bioprocédés, Bio-industries Spé. Génie Alimentaire

Réseau

• Audrey PETIT

• Bertrand ROUDAUT

• Christophe MOLINER

• Delphine MALVAL

• François MERLET

• Jérôme VACHELLERIE

• Jocelyn EPAIN

• Laurent DENIS

• Nathalie RUCHAUD

• Sylvain GERARD