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Fanny ABOU KHARROUB

MONTRÉAL

En résumé

La mission du W Montréal est de nourrir une soif de vivre, suscitant le désir obsessionnel de nos clients de s'imprégner du moment présent, de le montrer et de recommencer !
Evénement d'entreprise, invités VIP, séminaire, Incentive, lancement de produits, enterrement de vie de garçon? Une équipe talentueuse et qualifiée se met au service de votre événement! Whatever Whenever, W Hotels côtoie le luxe, mais n’est pas limité par celui-ci. Mettez-nous au défi, nos seules limites sont la morale et le légal.

Mes compétences :
Gestion de l'Intranet
Bureautique
Relation commerciale
Affichage dynamique
Evènementiel et logistique
Vidéo : scénario, tournage, montage
Marketing opérationnel
Photographie
Graphisme
Communication interne
Tourisme
Service client
Étude de marché
Gestion de projet
Rédaction d'articles

Entreprises

  • W Montreal - Responsable des ventes

    2018 - maintenant Ma principale responsabilité est de faire la promotion du W et de la ville de Montréal a travers des salons professionnels, en collaboration avec Tourisme Montréal, le groupe Marriott, MPI et divers autres événements pour solliciter de nouvelles affaires et entretenir des relations avec nos clients actuels.
    Mon quotidien c'est de conseiller les professionnels de l'événementiel concernant les blocs de chambre, espaces de réunion et autres services de l’hôtel aux entreprises, aux gouvernements et pour des événements sportifs, VIP ou social. Je leur prépare des propositions et occasionnellement leur fait découvrir nos services au travers de visites d’hôtel.
    Je travaille directement avec Hotel Planner, Helmsbriscoe, Cvent, Lanyon, Marriott Global Sales, Meeting Planners et diverses autres sources d'opportunité d'affaire.
    En tant que commerciale je me dois également de maintenir des résultats financiers solides en générant des revenus, en accroissant la rentabilité et la part de marché adéquate pour un hôtel de notre catégorie.

  • Marriott International - Coordinateur des ventes

    2016 - 2018 Gestion des demandes de réunion ou bock de plus de 10 chambres faites par des entreprises ou des groupes pour les hôtels du groupe Marriott a travers tout le Canada

    Projet : Intégration des hôtels Starwood Canada - Formation de 10 coordinateurs des ventes (dont la moitié travail a distance); Mise en place de nouveaux processus adaptés aux nouveaux outils de communications; Création d'outils de travail répondant aux besoins des 4 différents logiciels hôtelier que l'on utilise aujourd'hui: CI/TY, ISAC, OPERA & DELPHI

    Tâches quotidiennes:
    · Préparer les propositions, les contrats, bloquer les salles/chambres, et suivre le dossier jusqu'à la récupération du dossier par l'équipe événementiel.
    · Faire en sorte d'atteindre l'objectif de ventes fixé par les décideurs du groupe Marriott.
    · Analyser et constituer des rapports pertinents afin de quantifier les pertes commerciales, ainsi que les ventes ou les annulations.
    · Gestions des factures, des emplois du temps et des payes.

  • Hôtel Le Germain Toronto - Femme de chambre

    2014 - 2015 Femme de chambre, puis Turn down attendant j'ai gravi les échelons jusqu'au service commercial de l'hôtel.
    · Travail sur les tarifs préférentiels des partenaires de l'hôtel Le Germain, afin que les employés des entreprises partenaires puissent profiter de promotions
    · Vérification et correction des prix pour l'année 2015 afin qu'ils correspondent aux modalités du contrat
    · Abilité à travailler sur l'implémentation de données sur Microsoft Excel et sur le logiciel hôtellier Opera

  • SILCA - Crédit Agricole S.A. - Chargée de communication interne

    2011 - 2013 · Création d'une nouvelle identité visuel pour l'entreprise
    · Garant de l'image de la société auprès des employés et des clients
    · En charge de la communication incluant : gestion du budget et des couts, études de satisfaction et création de statistiques afin de mesurer l'impact de ses actions
    · Coordination d'évènements majeur, graphisme, gestion du site intranet, du catalogue commerciale et de l'affichage dynamique.

  • Médiatime - Chargée de communication externe

    2010 - 2011 Conseil en communication pour des pharmacies
    Création de charte graphique
    Installation du logiciel de PLV chez les professionnels et formation du personnel
    Commercialisation et service après-vente
    Mise en place d'un site internet, visant à mettre à disposition des outils de communication prêt à l'emploi
    Tâches administratives

  • Côté Com - Chargée de Projet Evènementiel

    2010 - 2010 Prospection clientèle B to B
    Montage de produit : séminaires, incentives, team buildings et journées portes ouvertes
    Création graphique
    Commercialisation, rendez-vous client, présentation du projet
    Suivi clientèle
    Collaboration et gestion des partenaires et des fournisseurs
    Encadrement et animation de groupe
    Coordination d'évènements

  • Traiteur des chimères - Assistant manager

    2009 - 2011 Événementiel : pour le grand public, les associations, ou les entreprises,
    Restauration : Bateau restaurant fluvial, Restaurant français traditionnel, brasserie
    Organisation des buffets, mise en place des tables, dressage et décoration
    Coordonner le service avec les cuisines
    Organisation du service selon les animations
    Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande
    Servir, nettoyer et ranger

  • Château de Calmont d'Olt - Assistante de Gestion

    2008 - 2008 Planification des activités et intervention dans les différents domaines de gestion du château :
    - Administratif, comptable et financier : calcul des coûts, opérations courantes liées à la trésorerie de l'entreprise et superviser les opérations d'approvisionnement et de livraison.
    - Commercial, communication : Gestion administrative des devis et de la facturation, entretient des relations optimales avec les partenaires et les organismes public.
    - Gestion administrative du personnel
    Mise à jour des dossiers personnels, suivi des absences et des congés, gestion des plannings

  • Accor - Commerciale

    Paris 2008 - 2008 Gestion du séjour des groupes et des séminaristes.
    Assurer la vente, l’organisation et le bon déroulement des manifestations
    Gérer les relations clients du premier contact à la facturation
    Optimiser les réservations de salle et les prestations en vue d'accroitre le chiffre d’affaires

  • Thomas Cook - Conseiller Voyages

    2008 - 2008 Conseiller les clients sur les choix de voyages, les forfaits, les produits et services offerts
    Planifier les itinéraires des individuels et des groupes
    Faire les réservations de transport et d’hébergement

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