Mes compétences :
Quality assurance
Quality Control
Assurance Qualité
Iso 9001
accréditation cofrac
BPF
Haccp
Certification ISO 9001
Entreprises
Schwamm GmBH
- Stagiaire qualité
2017 - 2017Participation aux tâches de l'équipe qualité et traduction de documents qualités allemands
La Fournée Dorée
- Assistante qualité
La Mothe Achard2015 - 2016• Rangement de l’échantillothèque : échantillons de la production
• Rédaction de rapports qualités
• Surveillance des bonnes fréquences des contrôles et leurs valeurs sur ligne (poids, température, fondant, arôme, fourrage)
• Respect des bonnes pratiques d’hygiène (HACCP)
• Surveillance du travail effectué sur ligne et au conditionnement (aspect des produits, bon nettoyage, bon rangement de l’usine, …)
• Contrôle quai des produits (bonne date, bon carton utilisé, …)
• Analyses laboratoire sur les produits (pH, activité de l’eau, humidité relative)
• Analyse de la dureté de l’eau (TH) et de l’eau de la lagune
• Réalisation de non-conformités et traitement des non-conformités
• Blocage des produits si non-conforme
• Vérification de la traçabilité
• Gestion des problèmes présents sur ligne
• Réalisation de rapports sur le travail du week-end
VanHees
- Stagiaire Laboratoire
2014 - 2014• Remplissage des pots avec les épices
• Recherche des dossiers de contrôle qualité des épices et des matières premières et le classement de ces dossiers
• Analyse des épices (pH, colorimétrie, aw) et des matières premières (pH, HR, colorimétrie et granulométrie)
• Préparation des béchers pour les dosages
• Prise d’échantillons des épices dans le cas d’une non-conformité
• Rangement des échantillons préparés par le service R&D et l’archivage des vieux échantillons
• Suppression des vieux dossiers des épices (et les matières premières) et la réorganisation de leurs tiroirs de stockage
Direction Européenne de la Qualité du Médicalent et des Soins de Santé (Conseil de l'Europe)
- Stagiaire qualité
2012 - 2012• Rédaction d’instructions pour la création et le transfert de projets d’instruments légaux et de rapports d’activité de la DEQM aux organismes de contrôle et de décision du Conseil de l’Europe
• Analyse et la comparaison des mandats et des méthodes de travail des Comités Directeurs « Soins de Santé » de la DEQM
• Rédaction d’un projet d’instruction pour décrire le process de publication d’un guide « Soins de Santé »
• Rédaction d’un recueil d’instruments pertinents légaux du Conseil de l’Europe dans le domaine de la transfusion sanguine
• Participation aux réunions sur les rapports de groupe et celles des comités des ministres du conseil de l’Europe
• Participation à une réunion plénière du comité directeur « Transfusion Sanguine » et le suivi du travail de la création d’un instrument légal non-aligné
• Participation à un comité éditorial interne de la DEQM
Nantes2009 - 2009• Collecte et sélection des données analytiques pertinentes
• Remplissage des dossiers de validation
• Transformation de chaque dossier de validation dans un format PDF
SHICUS-CMCO
- Stagiaire qualité
2009 - 2009• Liste du matériel présent dans chaque salle
• Création de plans de nettoyage et désinfection
• Création des feuilles de suivi de nettoyage
• Création d’une procédure de nettoyage
• Participation à l’accréditation du pack santé
CHR Metz-Thionville
- Stagiaire qualité
2008 - 2008• Liste du matériel présent dans chaque salle de chaque unité centrale de production
• Création de plans de nettoyage et désinfection et mise à jour des anciens dossiers
• Création des feuilles de suivi du nettoyage
• Création des protocoles de nettoyage
