Fanny RICARD

En résumé

Entreprises

• MMM - Responsable Veille Concurrentielle

  2008 - maintenant - Organisation de voyages de veille concurrentielle à l’étranger à destination de clients de la grande distribution alimentaire et non alimentaire
  - Revue de presse internationale à partir de magazines spécialisés
  - Gestion de la stratégie de la société : Prospection et développement de nouveaux clients
  - Création de pages de communication afin de promouvoir les voyages proposés
  - Réalisation de dossiers techniques et d'itinéraires minutés
  - Accompagnement des voyages d'études dans le monde entier (fonctions dirigeantes)
  - Responsable opérationnelle d'un Chargé de Missions Internationales et d'une Alternance Assistante Veille Concurrentielle.

• Cadbury France - Chef de secteur

  Paris Cedex 2008 - 2008 - Gestion d'un portefeuille de 45 clients de la grande distribution avec pour mission principale l'optimisation de la part de marché et du chiffre d'affaires de nos marques en GMS
  - Responsable opérationnelle de 4 gestionnaires de maintenance
  - Application de la politique commerciale de l'entreprise: Négociation et mise en avant des opérations promotionnelles nationales et régionales ; Application des stratégies et plans merchandising ; Référencement
  - Rôle de conseil auprès de la Grande Distribution sur les 4P du Marketing Mix

• Roller Grill UK - Développement de la stratégie marketing

  2006 - 2006 - Etude de la concurrence sur le marché britannique (Internet, presse, contact direct sur le salon Caffé Culture et le salon Hotelympia)
  - Prospection de nouveaux clients (téléphone, courrier, email)
  - Marketing direct B to B : réalisation de questionnaire, offres spéciales, relances clients
  - Publicité : négociation d’un espace publicitaire dans les magazines britanniques spécialisés dans la restauration (ex : ‘Fish & Chips and Fast Food’), ainsi qu’avec les distributeurs (ex : Allsop & Pitts ou 3663)
  - Visite et fidélisation des distributeurs agréés (secteur London et sud-ouest de l’Angleterre) avec le directeur des ventes
  - Démonstration des machines Roller Grill chez les distributeurs (ex : Warrens Bakery)
  - Signature d’un contrat de £4,000 avec un prospect
  - Réalisation d’une analyse de l’entreprise sur ses forces/faiblesses et opportunités/menaces afin de dégager les différents aspects stratégiques présents et futurs
  - Recommandations sur les stratégies à mettre en place sur le secteur pubs et boulangeries au Royaume-Uni, et sur le contenu et la forme du site Internet de Roller Grill

• ASM - Assistante export

  saint georges buttavent 2005 - 2005 - Mise à jour de bases de données statistiques
  - Saisie des commandes via le logiciel GTI
  - Réalisation de cotations de transport et choix des incoterms
  - Coordination avec le service production
  - Facturation et stock consignation

• Foot Locker - Conseillère de vente

  2003 - 2006 - Vente additionnelle (4 propositions par transaction)
  - Visual merchandising avec le Store Manager
  - Encaissements divers, procédures d’échange et de remboursement, réservations, commandes d’articles non disponibles
  - Ouverture et fermeture de caisse
  - Formation caisse aux employés
  - Gestion des tâches administratives
  - Module interne à la société, évaluant nos techniques de vente : Retail Selling Skills (19/20)

Formations

• University Of The Sunshine Coast (Maroochydore)

  Maroochydore 2006 - 2007 Obtention du prix “Graduate Management Association of Australia Inc Prize for the Best Student in Strategic Management”

• INSEEC

  Paris 2005 - 2007 International business strategy
  
  mention "assez bien"

• Université Orléans

  Orleans 2002 - 2005 Langues étrangères appliquées anglais/espagnol
  
  mention "assez bien"

Réseau

• Carl MURTE

• Coraline STALDER

• Emilie GENTY

• Julie BOULANGIER

• Laure CAZAURAN

• Marie-Alice FONTANA-MANUEL

• Morgane LÉPÉE

• Pierre IMBOUA

• Ridwan PANCHBHAYA