Farid MALLAM

En résumé

Entreprises

• Apicil - Acheteur-Institution de Retraite , Prévoyance et Mutuelle - Caluire

  Caluire et Cuire 2000 - maintenant Responsable des achats en imprimerie : Budget 1 million d’euros.
  
   Enveloppes blanches et imprimées
   Feuilles en continu
   Cartes de visites
   Ramettes de papier et papier en tête
   Imprimerie Offset : plaquettes commerciales, guides, rapport Annuel, affiches …
  
  - Mise en place de toute la chaîne de certification FSC et PEFC de tous les papiers
  - Instauration du recyclage papier
  - Grille de prix commune entre fournisseurs négocié à l’année .
  
  Résultat : 20% d’économie.
  
  Responsables des achats espaces vert depuis 2013
  
  Responsable des achats mobilier depuis 2013
  
  Responsable des achats prestation Ménage
  
  Responsable des achats Fournitures de Bureau
  
   Rationalisation d’assortiments et des gammes de produits ( Produits MDD)
   Mise en place d’un catalogue produits « Groupe » axé sur le développement Durable et des commandes via internet
  
  Résultat : 25 % d’économie, marché des fournitures redimensionné, qualité de service amélioré.
  
  Responsable des achats des véhicules : + 80 véhicules + bus entreprise + bus santé prévention
  
   Mise en place de toute la politique Flotte automobile génératrice de nouvelles économies
   Diminution des coûts par l’optimisation de la gestion de parc par la LLD : réduction des coûts de détention, véhicules à faible CO2, matrice de référence, manuel du conducteur…
   Gestion des cartes essence
   Contrat de lavage véhicule sans eau
   Implication dans l’engagement d’une démarche de plan de déplacements Entreprise avec la mise à disposition de bus et navettes
   Premier véhicule électrique mise à disposition des salariés.
  
  Résultat : 10% d’économie par an
  
  Responsable des achats du parc reprographie
  
   Appel d’offres réalisé du parc multifonction : suppression des imprimantes individuelles et fax
   Appel d’offres réalise matériel reprographie
  
  Résultat : 30% d’économie réalisé
  
  Responsable des achats de stands et de la production visuels
  
   Achats de stand pliable, stand parapluie, stand sur mesure et signalétique.
  
  Responsable des achats des petits matériels informatique : scanner, disque dur…
  
  Responsable des achats d’objets publicitaire
  
   Mise en place d’une nouvelle famille d’achats : produit du commerce équitable : voir article Décision Achats N°108 01-10-2007
  
  Responsable des achats des vins et spiritueux
  
   Collaboration étroite avec un sommelier pour la construction des cartes : convention, restauration interne, départ retraite….
  
  Résultat : Choix des boissons de qualité
  
  Responsable des achats Matériel Mécical
  
   Consultation et mise en place de défibrillateurs pour le Groupe Apicil
   Mise en place d’un contrat pour la récupération des déchets médicaux

• Groupe Apicil - Gestionnaire des comptes clients

  Caluire et Cuire 1996 - 1999  Affiliations et radiations des assurés
   Calcul et facturation des cotisations retraite, prévoyance et mutuelle
   Gestion des déclarations nominatives des salaires

• Groupe APICIL - Services Reprises Carrières AGIRC-Gestionnaire des comptes d’actifs

  1994 - 1996  Mise à jour des carrières AGIRC
   Evaluation des retraites

• Rillieux Sport - Vendeur et responsable logistique

  1989 - 1994  Vente
   Gestion des stocks
   Participation aux achats
   Préparation des commandes

Formations

• EMLyon Business School (Lyon)

  Lyon 2012 - 2013 Certification achats

Réseau

• Fatima OLIVIER

• Jean-Yves MELKA

• Marc HERMOUET

• Sandrine CHAUSSAT

• Sébastien LADRAT SANDOT

• Séverine DUSSUD

• Sonia NEFIKHA (CHAABANE)

• Sylvain DUC

• Valérie MOLLARD