Mes compétences :
IFS, BRC, Attestion à la formation d'audit interne
Tracabilité, SMQ, HACCP
Prise en charge diététique
Formation naturopathe (Cadre de formation Nature
Entreprises
Lactalis
- Assistante qualité
Laval2015 - maintenant
Sole Mio
- Assistante Qualité
2013 - 2014* Mise à jour de l'étiquetage nutritionnel selon le règlement n°1169-2011 (règlement INCO) ;
* Gestion et maitrise du Plan Maitrise Sanitaire (SMQ), audit interne traçabilité, préparation à l'audit IFS et BRC, prélèvement pour le laboratoire (matières premières, produits finis, mains du personnel) ;
* Gestion des non-conformités (réponses réclamations clients et fournisseurs)
Centre Nature House
- Diététicienne
2013 - 2013Diététicienne Centre NaturHouse (26) Juillet 2012 → 3 mois, CDD temps plein
* Conseils diététiques personnalisés ;
* Vente de compléments alimentaires à base de plantes
HAD Valence
- Diététicenne
2012 - 2012- Prise en charge à domicile des patients. Suivi de l'alimentation parentérale, diabète gestationnel, dénutrition, résection intestinale, cancer...
Naturhouse
- Diététicienne
LYON2012 - maintenant
Hopital Lamastre
- Diététicenne
2012 - 2012- Mise en place et suivi des régimes pour patients hospitalisés et en maison de retraite.
- Elaboration de plan contre la dénutrition, élaboration des menus en collaboration avec la cuisine centrale.