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Florence LOPES

SAINT-MAUR-DES-FOSSÉS

En résumé

Mes compétences :
manager des équipes en restauration collective
Sieges
Government Legislation

Entreprises

  • Groupe ELIOR - Directeur Service Clients

    1997 - maintenant * 2015 - Intégration à l'équipe en charge du contrat des Collèges du 92 ;
  • Elior - Responsable Service Clients

    Courbevoie 1997 - maintenant
  • MC DONALD'S - Manager & Directrice de Restaurant

    1992 - 1997 Gestion d'un centre de profit
    * Fournir et optimiser les éléments pour la
    production et la livraison des repas
    * Conseiller des nouveaux services ou produits aux clients ;
    * Entretenir et dynamiser la relation avec le client (charte de fidélité, rapport d'activité) ;
    * Etablir le compte de résultat, réaliser et respecter le budget établi

    Gestion des ressources Humaines
    * Recruter, accompagner, évaluer et faire évoluer les collaborateurs ;
    * Animer des formations pour les employés comme l'Haccp. ;
    * Appliquer la politique d'entreprise, respecter la législation du travail et améliorer la sécurité au travail ;
    * Mener les entretiens avec les partenaires sociaux

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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