Maison Boncolac Pilpa Carcassonne
- Technicienne R&D puis Management Qualité
2003 - maintenantAssistante des chefs de projet R&D.
Gestion charge de travail du service Management Qualité.
Création liste d'ingrédients et calcul de valeurs nutritionnelles.
Relecture réglementaire des packs avant commercialisation.
Vieille réglementaire.
Calcul prix de revient (TOLAS puis TM1).
Rédaction des cahiers des charges (TRACE ONE, DCLIQ...).
Mise à jour base fiches techniques (ingrédients, emballages).
Elaboration de standards pour la production
