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Floriane DENNEULIN

PARIS

En résumé

Formations :
- ESSEC : Mastère Management International Agro-alimentaire
- Agrosup Dijon : école d'ingénieur agronome

Apports des formations : Connaissances nécessaires et compétences indispensables pour obtenir un poste dans les achats dans le domaine de l'agro-alimentaire.

Mes plus :
- expériences à l'étranger : grande ouverture d'esprit, facilité d'adaptation, bon relationnel
- nature dynamique et persévérante : j'aime être au cœur de l'action et avoir à gérer divers projets en même temps
- expériences valorisantes : travail dans les achats alimentaires et packaging : facilité d'adaptation, point de vue élargi des achats (Mc Donald's + Senoble)

Mes compétences :
ingénieur
achats
qualité
Gestion de projet

Entreprises

  • McDonald's France Service - Ingénieur achat qualité

    2012 - maintenant Portefeuille d’achats (160 million d’€) : Produits issus de pommes de terre, Sauces et condiments, Huiles neuves, Collecte et vente des huiles usagées, Sirops et topping, Sucre

    Compétences :
    - Gestion de fournisseurs : appels d’offres, sélection, développement et référencement
    de produits, compétitivité des prix
    - Sécurisation approvisionnements / Optimisations logistiques
    - Qualité produits et fournisseurs / Mise en place de plans d’actions correctives
    - Gestion de projets en interaction avec d’autres départements
    - Reporting de l’activité achats

  • Senagral / Senoble - Acheteur junior packaging

    2012 - 2012 Portefeuille d’achats : Pots yaourt en carton, Cluster.

    Compétences :
    - Négociation tarifaire : Appels d'offres (suivi des matières premières)
    - Gestion des produits et litiges / Mise en place de plans d’actions correctives
    - Sourcing (nouveaux produits / alternatives aux fournisseurs actuels)
    - Développements produits
    - Optimisation du processus achat / gamme de produits (restructuration du service)

  • McDonald's France - Ingénieur Achat/Qualité

    guyancourt 2011 - 2011 Portefeuille d’achats (60 million d’€) : sauces, sirops/topping, sucre

    Compétences :
    - Gestion de fournisseurs : Appels d'offres, négociations tarifaires
    - Développement de nouveaux produits
    - Gestion et suivi des promotions sur un plan Supply Chain et analyses à posteriori

  • Ecocert Brasil - Chargée de mission

    2009 - 2009 - Etude de la filière et du marché des cosmétiques biologiques au Brésil
    - Proposition de stratégies pour développer la certification des cosmétiques biologiques
    - Sourcing et négociation tarifaire avec des laboratoires d’analyses

  • Projet Européen Tempus - Chargée de mission

    2008 - 2008 Etude économique, sociale et agronomique de villages Ukrainiens (ex-kolkhozes)
    - réalisation d’entretiens et analyse
    - utilisation et mise en œuvre de diagnostics d’exploitations agricoles (méthode IDEA)
    - organisation d’un séminaire

  • ONG Mahila Haat - Chargée de mission

    2007 - 2007 Conseil pour le dévelopement du commerce de villages himalayens :
    - recherche de débouchés pour des produits agricoles provenant de villages de l’Himalaya
    - conseil aux agriculteurs sur leurs productions

Formations

Réseau

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