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Florie DABAN

Ivry-sur-Seine

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Hygiène des aliments
Veille réglementaire
Auditeur interne
Sécurité alimentaire
Analyse de risque
Relations clients
Formation du personnel

Entreprises

  • E.Leclerc - Adjointe qualité

    Ivry-sur-Seine 2014 - maintenant garantir au consommateur des aliments sains
    piloter les analyses des produits, valider leur conformité
    veiller à l'application de la réglementation (INCO, etc)
    contrôler (audit interne) les conditions d'hygiène et fixer les recommandations pour maîtriser la qualité du produit tout au long de la chaîne
    si la qualité n'est pas au rendez-vous, analyse des causes de défaillance et y apporter des solutions en élaborant de nouvelles méthodes de production
    sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité
    traitement des non conformités lors de retour produit en magasin et des réclamations clients
    transmettre les résultats d'analyses microbiologiques et note d'audit externes aux laboratoires
    faire le lien avec la Direction, les fournisseurs, etc
    dans les rayons non alimentaires : par exemple, travail sur le dossier de certification Produit Phytopharmaceutiques.

  • E.Leclerc - Stagiaire qualité

    Ivry-sur-Seine 2013 - 2013 stagiaire qualité au centre E.Leclerc de Roques sur Garonne
    mission principale : mise à jour du document unique avec intégration de la pénibilité dans certaines fiches de poste
    autres missions quotidiennes : transmettre les résultats d'analyses microbiologiques aux différents laboratoires (boucherie, charcuterie, etc), faire le lien entre le personnel et la Direction, veillez au respect des règles d'hygiène, réaliser des audits dans les laboratoires afin d'analyser les bonnes pratiques de manipulation, les respects des températures produits, etc

  • Intermarché - Hôtesse de caisse

    Vert-le-Grand 2009 - 2014 job étudiant
    apprentissage de l'accueil et fidélisation client

Formations

Réseau

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