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Fokeung FRÉDÉRIC

DOUALA

En résumé

Mes compétences :
Maitrise des outils statistiques
Management de la qualité
Maitrise des analyses microbiologiques
Gestion de la production
Maitrise des procédés industriels
Maitrise des analyses physico-chimiques
Maitrise des logiciels de base

Entreprises

  • SOGOPROCAM SARL - RESPONSABLE D'USINE

    2014 - maintenant Gestion et organisation du site de production
    Fixer les objectifs de production des ateliers ou des lignes de production.
    Gestion des plans d’optimisation de la production
    Analyse des contraintes de production et amélioration des process
  • ADIC SA - Stage fin d'etudes ingénieur

    2013 - 2013 Thème : Analyse du procédé de traitement de l'eau de fabrication des boissons spiritueuses

    * Analyse de l'efficacité des opérations unitaires et équipements

    * Analyse des paramètres physico-chimique et microbiologiques de l'eau
  • LA PASTA / PANZANI S.A - Stage & agent de maîtrise II

    2012 - 2012 Thème : Détermination des débits d'eau d'alimentation des mélangeuses
    * Bilan de matière autour des mélangeuses
    Evaluation du taux d'humidité des pâtes alimentaires
  • À CAMLAIT S.A - Stage & agent de maîtrise I

    2011 - 2011 agent de maîtrise I à CAMLAIT S.A, Service Production

    Thème : Suivi de la chaîne de production du yaourt, beurre, lait

Formations

  • ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRO-INDUSTRIELLES DE NGAOUNDERE (Ngaoundéré)

    Ngaoundéré 2010 - 2013 Ingénieur de conception
  • Université De Douala (Douala)

    Douala 2005 - 2008 Licence
  • Lycee Bilingue (Mbouda)

    Mbouda 2004 - 2005 Baccalauréat D

Réseau

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