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AMEFA
- Sales Director RETAIL and HORECA
2014 - maintenant
Flatware, table ware, glass ware, cutlery, cooking instruments.
Owned brands : AMEFA, COUZON, MEDARD DE NOBLAT, CUISINOX, RICHARDSON
Distribution (retail) : Chef & Sommelier glass ware + wine accessories
Sales force : 9 + 2
Admin : 6 pax
Direct key accounts Management
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Consulting and Business Development. Paris, Dubaï.
- Senior Consultant
2006 - 2014
Consulting, ventes, business development.
Définition de stratégies, élaboration de business plans.
Implantations de marques. (réseaux de distribution, wholesale, retail et franchises).
Sourcing. (GMS / Private Label / Restauration)
Domaines :
- Agro alimentaire, restauration hors foyer.
- Hôtellerie, tourisme, séminaires et réceptions.
- Mode, Luxe.
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Château de Mery
- Co-fondateur, Développement et RP
2004 - 2011
Création de la société.
Séminaires et réceptions.
Construction d'un hôtel 4* dans le parc du Château (ouverture mai 2010) et responsable des RP dans le cadre du lancement de l'hôtel.
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Steelite International France SA
- Directeur Général
2001 - 2005
Arts de la table pour la restauration hors foyer.
Définition de la stratégie commerciale et marketing.
Management général et gestion du P&L.
Business development et animation des réseaux. (comptes clés, distributeurs, importateurs / France-Europe du Sud).
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MANTERO France
- Directeur de Filiale-produits finis
1997 - 2001
Licences cravates & foulards : Kenzo, YSL, CLX, GFF, Donna Karan, Paul Smith…
Management et responsabilité du P&L.
Définition de la stratégie commerciale et marketing par licence.
Comptes clés, travel retail, animation de réseaux.(chefs des ventes, agents, distributeurs, démonstratrices...)
Distribution sélective.
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Kenzo
- Directeur commercial accessoires
Paris
1995 - 1997
Stratégie de distribution / réseaux sélectifs.
Management des réseaux. (Force de vente, agents, distributeurs, comptes clés et travel retail, démonstratrices).
Etablissement des budgets commerciaux.
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Groupe GUENE
- Directeur commercial Europe
1992 - 1995
Maroquinerie de luxe.
Licences Karl Lagerfeld, Nina Ricci, Ungaro, Paco Rabanne, Louis Féraud...
Vente, animation de réseaux travel retail et domestiques, Brand Management
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Dal-Kimar
- Fondateur-Gérant
1987 - 1992
Accessoires de luxe.
Clients : réseaux de « civettes » et boutiques spécialisées ; fabrication pour LANCEL, MITSUKOSHI, DAVIDOFF…
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Ministère des relations extérieures / ONG GRET
- Directeur du développement agro-industriel
1986 - 1987
VSNA, au Mexique. Directeur du développement agro-industries.
Gestion complète du projet "mini lecherias".
