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Sté Numatic
- Directeur logistique / Exploitation
2007 - maintenant
(Société Anglo-saxonne spécialisée dans le matériel de nettoyage industriel)
Directeur / Acheteur en Prestations logistiques & sécurité
Activités Principales:
*Gestion de la logistique amont et aval :
*négociation des contrat transport et maintenance
*responsable de la sécurité du site
*négociations des contrats en prestations logistiques, chariots élévateurs, transports,fournitures (palettes, film palette, cartons d'emballage) et fournisseurs ;
* gestion des commandes clients/relations clients ;
* gestion des flux entrants et sortants ;
* encadrement ;
* gestion de la maintenance et de la sécurité du site ;
* gestion des litiges fournisseurs, clients et transports ;
* gestion des achats fournisseurs, préparations des commandes clients et inventaires ;
* Référent informatique de la base de données (+/- 3500 ref) système informatique sur le logiciel SAGE ;
* Informatisation du magasin (installation d'un système de gestion des flux par scanner portable) ;
* Maintenance et sécurisation du Site (ex: mise en place de caméras de surveillance et télésurveillance) ;
* Responsable Sécurité de la société ;
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Sté DPDJ International
- Responsable logistique
2006 - 2007
Activités Principales
* Encadrement de 45 personnes (1 chef de dépôt ; 3 chefs d'équipe ; 35 préparateurs ;
4 réceptionnaires ; 3 administratifs).
* Application des procédures de sécurité (Caces à jour, port de chaussures de sécurité) et des règles d'hygiène (prise de température, mis en place des règles de rotations) applicables dans un entrepôt tri-température de 20 000m2.
* Organisation des différents inventaires à la demande des clients et résolution des écarts.
* S'assurer du bon déroulement des réceptions, des préparations et de la gestion des tournées.
* Résolution des litiges de livraisons ;
* Implanter de nouveaux clients (mise en place des articles dans l'entrepôt, planification des livraisons) ;
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Sté DPDJ International
- Responsable logistique
2006 - 2007
Activités Principales
* Encadrement de 45 personnes (1 chef de dépôt ; 3 chefs d'équipe ; 35 préparateurs ;
4 réceptionnaires ; 3 administratifs).
* Application des procédures de sécurité (Caces à jour, port de chaussures de sécurité) et des règles d'hygiène (prise de température, mis en place des règles de rotations) applicables dans un entrepôt tri-température de 20 000m2.
* Organisation des différents inventaires à la demande des clients et résolution des écarts.
* S'assurer du bon déroulement des réceptions, des préparations et de la gestion des tournées.
* Résolution des litiges de livraisons ;
* Implanter de nouveaux clients (mise en place des articles dans l'entrepôt, planification des livraisons) ;
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CONVERGENCE ACHATS
- COORDINATEUR LOGISTIQUE
2005 - 2006
Coordonnée les flux logistique entre les acheteurs, les plates formes de stockage, les transporteurs et les clients.
Négociation des contrats transports
Résoudre les problèmes de livraisons et gérer les situations de crise ( rupture de marchandise )
Mise en place de cadencier pour des événement spéciaux .......
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Convergence-Achats
- Responsable & acheteur
2005 - 2006
(Centrale d'achats pour Disneyland Paris et le groupe Flo)
Responsable & acheteur en prestations logistiques alimentaires
Activités Principales :
* Acheteur en transport de produits alimentaires tri-température (froid négatif, positif et ambiant)
* Coordinateur principal entre 5 plates formes, les transporteurs, les acheteurs et les +/- 300 clients répartis dans toute la France
* Organisation d'un déménagement entre 2 plate-forme logistiques alimentaires en froid négatif
* Création de différents tableaux de bord (suivi des stocks sur les articles en fin de DLC, changement de carte).
* Gestion des livraisons, des dépannages, des litiges. ;
* Mise en place de planning de livraison pour des opérations spéciales.
* Création de comptes-rendus lors de réunions avec les différents interlocuteurs (plate forme ; transporteur ; clients) ainsi que la mise en place de tableaux de bord . ;
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Convergence-Achats
- Responsable & acheteur
2005 - 2006
(Centrale d'achats pour Disneyland Paris et le groupe Flo)
Responsable & acheteur en prestations logistiques alimentaires
Activités Principales :
* Acheteur en transport de produits alimentaires tri-température (froid négatif, positif et ambiant)
* Coordinateur principal entre 5 plates formes, les transporteurs, les acheteurs et les +/- 300 clients répartis dans toute la France
* Organisation d'un déménagement entre 2 plate-forme logistiques alimentaires en froid négatif
* Création de différents tableaux de bord (suivi des stocks sur les articles en fin de DLC, changement de carte).
* Gestion des livraisons, des dépannages, des litiges. ;
* Mise en place de planning de livraison pour des opérations spéciales et pour les produits en fin de carte.
* Création de comptes-rendus lors de réunions avec les différents interlocuteurs (plate forme ; transporteur ; clients) ainsi que la mise en place de tableaux de bord . ;
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Disneyland Paris
- Responsable service Approvisionneur
Chessy
1999 - 2005
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Secteur alimentaire (crémerie, épicerie, surgelé & alcools). Gestion rigoureuse de l'approvisionnement des articles dans le respect des impératifs de commande. Relations avec les fournisseurs et les transporteurs. Mise en place de cadenciers journaliers sur les produits sensibles en froid positif. Participation aux réunions. Responsable développement du système informatique pour le service Approvisionnement Food.
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Disneyland Paris
- Responsable service Approvisionneur
Chessy
1999 - 2005
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Secteur alimentaire (crémerie, épicerie, surgelé & alcools). Gestion rigoureuse de l'approvisionnement des articles dans le respect des impératifs de commande. Relations avec les fournisseurs et les transporteurs. Mise en place de cadenciers journaliers sur les produits sensibles en froid positif. Participation aux réunions. Responsable développement du système informatique pour le service Approvisionnement Food.
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Disneyland Paris
- Chef d'équipe
Chessy
1994 - 1999
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Dans le service alimentaire, effectif de +/- 40 personnes (4 ans chef d'équipe des réceptionnaires et des chauffeurs, 1 an chef d'équipe préparateurs). Garantir la bonne tenue des stocks (respect des rotations de DLC, nettoyage des chambres froides ...), gérer les plannings de présences, application des procédures en rapport avec la gestion des produits alimentaires, répondre aux différentes attentes des économats et des chefs, participer aux différentes réunions. Participation a l'organisation de la logistique du 5e anniversaire
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Disneyland Paris
- Chef d'équipe
Chessy
1994 - 1999
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Dans le service alimentaire, effectif de +/- 40 personnes (4 ans chef d'équipe des réceptionnaires et des chauffeurs, 1 an chef d'équipe préparateurs). Garantir la bonne tenue des stocks (respect des rotations de DLC, nettoyage des chambres froides ...), gérer les plannings de présences, application des procédures en rapport avec la gestion des produits alimentaires, répondre aux différentes attentes des économats et des chefs, participer aux différentes réunions. Participation a l'organisation de la logistique du 5e anniversaire
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Disneyland Paris
- Gestionnaire de stocks
Chessy
1993 - 1994
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Gestion des +/- 4500 références tri température. Répondre aux demandes d'inventaires des acheteurs. Chaque article devait être inventorié au moins 1fois par mois suivant leur fréquence de rotation. Recherche des écarts
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Disneyland Paris
- Gestionnaire de stocks
Chessy
1993 - 1994
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Gestion des +/- 4500 références tri température. Répondre aux demandes d'inventaires des acheteurs. Chaque article devait être inventorié au moins 1fois par mois suivant leur fréquence de rotation. Recherche des écarts
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Logisticien
- Chef d'équipe puis responsable approvisionneur alimentaire
1992 - 2005
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Disneyland Paris
- Opérateur de saisie
Chessy
1992 - 1993
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Gestion informatique des flux entrants et sortants et classement des dossiers.
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Disneyland Paris
- Opérateur de saisie
Chessy
1992 - 1993
Plate forme logistique Alimentaire tri-température
Activités Principales :
Gestion informatique des flux entrants et sortants et classement des dossiers.
