THENAC
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Je m'occupe de la vente, mais aussi de la vinification des vins et du suivi des vignes.
j'ai développé des techniques culturales particulieres: utilisation des plantes compagnes : par exemple, implantation de luzerne et de trefle au pied des vignes, pour assurer leur alimentation en azote, et egalement assurer la gestion de l'eau a la plante.
utilisation des plantes bio-indicatrices: par leur répartition et les especes qui se developpent sur un terrain, on peut faire des deductions extremement fines et précises: par exemple, la presence de pissenlit revele un sol chargé en humus, la présence de prele denote un sol destructuré, et de l'eau a 3 metres de profondeur.
j'ai developpé cette technique sur mon site dedié: www.chateau-belles-filles.com
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